^Наверх

позднезимние сорта яблонь для средней полосы









Общая характеристика

В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.Как для Западной, так и для Восточной Сибири эта плодовая культура должна обладать определенными характеристиками и требованиями.Такими как:
  • зимостойкость— устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Не нуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
  • урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
  • сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
  • устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
  • вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
  • хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.
Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада.

Лучшие сорта яблонь для Сибири

Все Сибирские сорта отличает хорошая или повышенная зимостойкость и устойчивость к парше. Ниже вы можете увидеть их фото с названием и описанием.

Летние

Ранетка Ермолаева

Сибирский сорт яблони среднего роста деревце с мелкими яблочками не длительного хранения (максимум 30 дней). Урожайность желто – красных яблочек средняя. Появление первых фруктов приходится примерно на четвертый год.Проявляет толерантность к болезням. Используются для переработки или консервации.Ранетка Ермолаева.Подробнее о яблоне Ранетка Ермолаева читайте здесь.

Ермаковское горное

В последние августовские дни можно снимать урожай зеленых с красным покрытием яблочек. Первое плодоношение происходит на 4 или 5 год. Количество фруктов не очень большое, с месячным сроком хранения.Дерево умеренного роста, с округлой кроной средней загущенности.Ермаковское горное.

Алтайское Багряное

Довольно быстрая скороплодность. Если даже подвергается сильному морозу, то имеет свойство восстанавливаться. Дает с дерева порядка 40 кг небольших, конической формы и пурпурного цвета сочных, с нежной мякотью, вкусных яблочек.Для летнего сорта довольно долго хранится – порядка 50 – 60 дней.Алтайское багряное.Больше информации о сорте Алтайское багряное вы сможете прочитать тут.

Горноалтайское

Скороплодность средняя. Стойкость к парше и морозам. Стабильный умеренный урожай. Деревце небольшого роста. Яблоки небольшие, конические с пурпурным румянцем. Хранение не продолжительное, до трех недель.Нуждаются в своевременном съеме. При дождливой погоде в период созревания, кожица на фруктах растрескиваться.Горноалтайское.Больше о сорте яблони Горноалтайское читайте в этой статье.

Жебровское

Отличительная черта – редкая овальная крона при среднерослом дереве. Очень мелкие плоды, округло – конической формы, с основным светло – желтым цветом и размытым красным покрывным окрасом. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой и очень ароматная.Самые ранние яблочки в Сибирском регионе.Жебровское.Более подробно о сорте Жебровское читайте в этой статье.

Мелба

Старый, проверенный и очень любимый садоводами вид. Хотя и не отличается повышенными показателями зимостойкости, но при хорошем укрытии агроволокном, успешно переживает зимние морозы. Отличается раннеспелостью, скороспелостью и широкому применению в промышленных масштабах.Само растение небольшое, с относительно крупными, по 150 г плодами. Мякоть очень сочная, сладкого с кислинкой вкуса и конфетным ароматом.Мелба.Больше информации о сорте Мелба вы сможете прочитать тут.

Минусинское красное

Медленно растущее дерево, с раскидистой кроной. Мелкие, слаборебристые яблочки с кирпичного цвета покрывным налетом на золотистом фоне. Вкус сладкий, ароматный. Мякоть нежная и сочная. Осыпание с куста отсутствует. Хранение около трех недель.Важно! Толерантность к грибковым болезням.Минусинское красное.

Аленушка

Быстрорастущий полукарлик. При начале плодоношения рост заметно замедляется. Крона обвислая, средней густоты, но очень облиственная. Яблоки мелкие, соломенного цвета с красно – розовым покрытием. Мякоть мелкозернистая и сочная. Необычно пряный, ароматный, кисло – сладкий вкус.После высадки плодоносит на 3 – 4 год. Не боится даже сильных морозов, но не очень устойчив к парше.Аленушка.Подробнее о яблоне Аленушка читайте здесь.

Осенние

Отличаются от летних более повышенной зимостойкостью и лучшим вызреванием яблок, что заметно сказывается на вкусовых качествах.

Сурхурай

Входит в число лучших плодовых культур для такого сурового региона. Куст вырастает среднего размера, с плодами массой до 100 г. Основной их цвет золотистый, с малиновыми покрывными полосками по всему плоду. Хорошие вкусовые характеристики.Сурхурай.Более подробно о сорте Сурхурай читайте в этой статье.

Белый налив

Русский старинный вид яблони. Все размеры растения и фруктов среднего размера. Мякоть отличается нежностью и сочностью. Вкус винно – кислый.Белый налив.Больше информации о сорте Белый налив вы сможете прочитать тут.

Толунай

Яблочки от 80 до 130 г, конической формы и золотисто – желтого цвета с красными полосками. Мякоть нежная, отличается сочностью и насыщенным запахом. Имеет высокую оценку дегустации – 4.8. Пригодны в употреблении 1.5 месяца.При повышенных и продолжительных морозах лучше утеплять растение.Толунай.Больше о сорте яблони Толунай читайте в этой статье.

Уральское наливное

Яблочки мелкие, зеленовато – желтого окраса, но довольно приятного кисло – сладкого вкуса. Быстро начинает давать первые урожаи после посадки – уже на 2-3 год.Употребляется как в свежем виде, так и замечательно подходит для переработки. Урожайность большая.Уральское наливное.Подробнее о яблоне Уральское наливное читайте здесь.

Анис пурпуровый

Густая облиственная крона с толстыми скелетными ветвями дает регулярный большой урожай, который составляет до 30 кг. Яблочки сочные, по 70 – 80 г, с замечательным винно – сладким вкусом и относительно долгим сроком хранения.Анис пурпуровый.

Медуница

Высокорослая яблоня. Вкусовые качества хорошо объясняет название гибрида. Крона быстро загущается, поэтому требует ежегодного прореживания и формировки. Масса фруктов средняя – 90 – 150 г. Цвет яблок желтый с зелена, и различными оттенками красного покрытием.Внимание! Обладает повышенной стойкостью к грибковым болезням и гнилям.Медуница.Больше информации о сорте Медуница вы сможете прочитать тут.

Баяна

Высота взрослого растения едва достигает 4 м. Начинает давать фрукты на 4 год после высадки однолетнего саженца. Они среднего размера по 70 – 80 г. В хорошие урожайные годы и при прореживании цветоносов, вес некоторых доходила до 140 г.Обладает хорошей лежкостью – 4 месяца. Небольшие подмерзания были замечены только в очень суровые зимы.Баяна.Больше о сорте яблони Баяна читайте в этой статье.

Сувенир Алтая

Рост у растения небольшой, с негустой кроной и отходящими практически под прямым углом ветвями. Яблоки 75 – 125 г, желтого цвета с розовым штриховым покрытием. Мякоть мелкозернистая, сочная, нежная, обычного для этой культуры вкуса.Срок хранения урожая порядка 4 месяцев.Сувенир Алтая.Подробнее о яблоне Сувенир Алтая читайте здесь.

Заветное

Скороплодность привлекает свое внимание сибирских садоводов. Хотя относится к гибридам со средней устойчивостью к морозам, но благодаря устойчивостью к болезням, небольшого размера деревьям и очень хорошими показателями урожайности, завоевал свое место в сибирских садах.Вкусовые качества, небольших по размеру плодов, с небывалым земляничным вкусом и продолжительным сроком хранения, очень ценятся садоводами.Заветное.Более подробно о сорте Заветное читайте в этой статье.

Надежда

Высокорослое растение с небольшими, но вкусными плодами. Стойкое к любым погодным проявлениям. Паршой очень редко поражается и то, только в период эпифитотий. Сохранять потребительские качества может до 90 дней.Надежда.

Горный синап

Округлая крона с редкими ветвями на среднерослом растении. Хорошей для Сибирского региона массой плодов от 90 до 165 г. Основной окрас фруктов золотистый с румяным покрытием. Вкусовые качества довольно хорошие и имеют дегустационную оценку 4.7 балла.Характеризуется самоплодностью, скороспелостью, добротным и регулярным плодоношением. Обладают лежкостью до апреля месяца.Горный синап.Более подробно о яблоне Горный синап читайте в этой статье.

Северный синап

Высокорослое растение с широкопирамидальной кроной. Для полного созревания яблоня нуждается в продолжительно теплом лете. Яблоки со средним весом 110 г обладают хорошими вкусовыми качествами и долгим сроком хранения.Недостатком считается высокорослость дерева, неодномерность плодов и низкие показатели их товарного вида при перенасыщении культуры.Северный Синап.Подробнее о яблоне Северный Синап читайте здесь.

Ранетки

Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:

Посадка и уход

Сроки

Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате —весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.В Сибири яблони высаживают весной.Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.

Особенности

Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть не закисленная.Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.

Выращивание яблонь

Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку.В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку. К тому же после выпадение снега, приствольный круг обильно засыпают им.

Болезни и устойчивые к ним сорта

Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого – либо заболевания.Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивостью к основному заболеванию этой культуры – паршой. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.Широко распространено поражение млечным блеском. Культура, не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход, позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено. Поэтому спасет только профилактика.Самыми устойчивыми считаются: Боровинка.Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.

Виды яблонь для Сибири

Колоновидные

Опытные садоводы советуют не связываться с колоновидными видами в столь жестком климате. Но все же пытаются вырастить и у многих это успешно получается. Правда приходиться оберегать их укрытием от морозов и больше уделять внимания.К зимостойким можно отнести такие:
  • Сенатор – яблочки среднего размера, при созревании темного красного цвета. Устойчивость растения к мучнистой росе высокая. Толерантно к другим болезням. Сладкие, сочные на вкус;
  • Президент – считается одним из лучших для сибирских условий. Плоды довольно крупные, достигающие 250 г, кисло – сладкого вкуса с долго сохраняющимся ароматом;
  • Валюта – уникален устойчивостью к болезням. Обладает хорошей лежкостью и десертным вкусом, среднего размера яблочек;
  • Медок – яблочки медового вкуса. Срок хранения около полутора месяцев. Очень устойчивый к морозам;
  • Икша – идеальные фрукты для варенья и джемов. Отличается большим содержанием фруктозы в составе. Устойчив к многим заболеваниям.
Также довольно морозостойкими сортами считаются:









Сибирская яблоня - знакомимся с сортами

Для того чтобы получить отличные по вкусовым качествам плоды, важно учитывать не только преимущества сорта в этом вопросе, но и его возможности приспосабливания к различным климатическим условиям.Для Сибири важно не только то, чтобы сорт яблони был устойчив к морозам, но и высота дерева. Ведь большое дерево легче может повредится от холодного ветра и затяжных Сибирских морозов. Поэтому, постараемся подробно описать все преимущества и недостатки сортов яблонь для сибирского региона.

Сорт яблок «Горноалтайское»

Урожай данного сорта собирается еще летом, в середине-конце августа. Наиболее распространен сорт по региону Западной Сибири, но отмечается и в Северном и Волго-Вятском регионе России. Получен от скрещивания сорта яблони «Ранетка Пурпурная и «Пепина Шафранного.Плоды этого сорта очень маленькие, что для Сибири не редкость. Их вес в среднем составляет всего лишь 45 грамм. По форме они округло-ребристые, с характерной для них ребристостью. Отличаются желтым цветом основной окраски, который по большей части яблоки покрыт ярко красным подобием «румянца.Гладкая кожица имеет небольшие участки оржавленности возле плодоножки яблока.Мякоть кремового цвета. Структура ее мелкозернистая, с большим содержанием сока. Вкус достаточно хороший, кисло-сладкий. Однако, в 100 граммах мякоти содержится около 25 мг аскорбиновой кислоты.Дерево сорта «Горноалтайское достигает средней высоты, таким образом облегчая как уход за ним, так и уберегаясь от суровости климата сереных и сибирских регионов. Крона густая с большим количеством скелетных веток. Форма кроны округлая. Плодоношение происходит на плодовых прутиках и кольчатках, которых образуется очень много на дереве.Среди всех остальных сибирских сортов яблонь, «Горноалстайское является самым стойким к низким температурам сортом. К тому же, он не боится поражения паршой, по причине чего очень часто используется в селекции как донор. Плодоносят деревья регулярно, начиная с четвертого года после посадки. Употребляются плоды в самых разных назначениях: от свежего употребления в пищу, до соков и повидла.Естественно, что главным недостатком сорта является их размер. К тому же, дождливая погода может стать причиной растрескивания кожицы плодов. Срок хранения плодов очень короткий, составляет всего 20-30 дней.Также интересно прочитать про ранние сорта яблок

Сорт яблок «Сувенир Алтая»

Этот сорт относится к осенним, поскольку зрелость его урожаями наступает только в сентября. Районирован этот сорт по большей части в алтайском регионе, но по своим качествам способен давать отличные урожаи и в Западной Сибири. Родителями «Сувенира Алтая являются такие сорта яблонь, как «Горноалтайское и смесь «Пепина Шафранного с «Бельфлер-Китайской.Плоды этого сорта не достаточно большие, всего до 130 грамм. Однако, это не уменьшает их остальных достоинств. Отличить плоды «Сувенира Алтая можно по светло-желтому цвету плодов, покрытых штриховкой темно-розового цвета. Кожица гладкая, с легким оржавлением около воронки, покрыта восковым налетом. По форме плоды округло-конические, характерна интенсивная ребристость по всей поверхности.Кремовая мякоть имеет мелкозернистую структуру. В ней содержится большое количество сока. Вкус плодов очень хороший, кисло-сладкий. В 100грамах мякоти этого сорта содержится около 12 мг аскорбиновой кислоты.Дерево этого сорта среднерослое, что очень подходит сибирскому региону. Благодаря небольшой высоте ему не так страшны морозные ветры. Крона округлая, тоже средних размеров. Ветки разлогие, от ствола отходят практически под прямым углом.Достоинство данного сорта состоит в достаточно крупных размерах плодов, что является большой редкостью для Сибири. Кроме того, плодоношение происходит регулярно, а первый урожай можно собрать уже на пятый год после посадки саженца.Плоды очень привлекательны, подходят для продажи и для технических переработок. Хранятся плоды около 4 месяцев после обрывания их с дерева. Сорт устойчив к парше и естественно не боится суровых сибирских морозов, хот необходимые меры для утепления деревьев на зиму все же стоит применять (об этом будет ниже).Единственным минусом сорта является его низкая устойчивость к такому грибковому заболеванию, как монилиоз. Также, не смотря на регулярность урожаев, количество получаемых плодов с одного дерева среднее.

Сорт яблок «Ермаковское Горное»

Данный сорт относится к летним. Создан селекционерами специально для выращивания в Западно-Сибирском климатическом регионе. Такие сорта яблонь, как «Феликс Алтайский и «Алтайский Голубок являются родителями «Ермаковского горного.Плоды этого сорта яблок очень мелкие, максимально составляют в массе 80 грамм. Форма их круглая, кожица гладкая, очень редко встречается золотистого оттенка оржавленность около плодоножки плода. Также, под кожицей просматриваются крупные подкожные точки. Основной цвет этих яблок - светло желтый. Покровная окраска покрывает практически всю часть плода штрихами ярко-красного цвета.Мелкозернистая мякоть «Ермаковского Горного имеет белый цвет. Сочность ее такая же как и у предыдущего сорта. Вкус кисло-сладкий, оценен экспертами как хороший. Плодам характерен очень приятный аромат. Также, в состав мякоти входи большое количество аскорбиновой кислоты - 24 мг на 100 грамм мякоти.Дерево также слаборослое. Форма кроны округлая, сильная загущенность ей не характерна. Ветви расходятся в стороны от ствола под прямым углом. Отличительной чертой дерева является то, что его ветки очень кривые. Плоды образуются на кольчатках и копьецах. Небольшая часть урожая образуется на плодовых прутиках.Большим плюсом этого сибирского сорта яблонь является средняя высота дерева и быстрота дозревания плодов. Урожай «Ермаковского Горного можно собирать уже в августе. Также, вкусовые качества яблок данного сорта делают его достаточно распространенным в регионе произрастания.Размеры плодов также можно отнести к достоинствам, поскольку в Сибири иногда трудно получить даже яблоки весом в 50 грамм. Сорт средней зимостойкости.Срок хранения плодов короткий и составляет всего один месяц. Урожайность также не большая, хотя такая тенденция наблюдается практически у всех сибирских яблонь. Плодоносить дерево начинает в возрасте 4-5 лет, однако часто встречается периодичность урожаев. Листья данного сорта часто поражаются паршой.

Сорт яблок «Баяна»

Этот сорт фактически самый распространенный по сибирскому региону из-за крупности плодов. Сорт осенний, плоды собираются в начале сентября. Родителями сорта являются яблони сорта «Алтайское Пурпурное и смесь пыльцы «Горноалтайского и «Бельфлер-китайка.Не смотря на то, что за общим эталоном плоды сорта «Баяна относятся к средним, для Сибири они достаточно крупные. Вес их колеблется от 85 до 140 грамм. Форма плодов округлая, ребристости практически нету.Основной цвет окраски очень привлекательный, золотисто-желтый. Цвет покровной окраски пурпурный, размещена она практически по всей поверхности плода в виде интенсивных полос. При достижении полной зрелость покровная окраска приобретает фиолетовый налет. Кожица гладкая на ощупь, очень плотная.Цвет мякоти кремовый. Структура крупнозернистая, плотная. Плоды сочные, по оценка экспертов имеют отличный вкус дополненный приятным ароматом. Количество аскорбиновой кислоты, которая содержится в 100 граммах мякоти составляет 21 мг.Дерево достигает в росте средней высоты, достигая к 11-му году около 4 метров. Форма кроны метлообразная, не загущенная, в диаметре составляет около 3,5 метра. Прямые ветки отходят от ствола под острым углом, однако располагаются компактно. Дерево имеет смешанный тип плодоношения.Устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям наподобие парши у сорта «Баяна очень высокая. Сорт также достаточно скороплодный, в сравнении в вышеописанными сортами, поскольку первые урожаи собираются уже на 3-4 году роста дерева. Урожайность достаточно высокая, в зрелом возрасте деревья дают до 14 тонн яблок с одного гектара. Срок хранения плодов составляет около 4 месяцев.Единственным минусом данного сорта может быть только низкая урожайность в первые года плодоношения, которая составляет всего около 4 тонн с гектара.

Правильный уход за сибиркой яблоней

Сначала про обрезку

Яблоня в любом возрасте требует обрезки. Однако, если в молодом возрасте она направлена на стимулирование дальнейшего роста и увеличение размеров плодов, то в более зрелом основной задачей является удаление поврежденных и засохших веток.Для формирования кроны молодого саженца важно обрезать все конкурирующие с главным побегом ветки. При чем обрезаем их обязательно под «0, не оставляя даже пенечка. Самые крупные ветки также нужно слегка подрезать. Первый раз их укорачиваем на 40 сантиметров (если конечно Ваш саженец достаточно больших размеров), а далее обрезать следует около 15-20 сантиметров.Активно плодоносящим деревьям также полезно проводить регулярную профилактику, удаляя поломанные и сухи ветки, а также волчковые побеги. Также, если крона очень густая - ее следует проредить. Это нужно для того, чтобы плоды получали больше света и не затенялись ветками собственного дерева, а также для удобства сбора урожая.В сибирских условия важно правильно выбрать время для обрезки, чтобы не вызвать серьезных повреждений и заболеваний у дерева. Обрезать ветки лучше весной, перед вступление дерева в рост. Раны обрабатываются специальными растворами, от заражения грибками.

Переходим к удобрениям

Удобрения для сибирских сортов яблонь выступает в качестве компенсации к плохим погодным условиям, способны поддерживать ее зимоустойчивость и давать силы для новых урожаев. Поэтому, уже при посадке следует внести в почву торф, перегной и суперфосфат. Также, в первые годы роста дереву будет необходим азот.Важно учитывать то, что вносятся удобрения в почву вместе с поливом. При этом, воду следует лить не под сам ствол, а в маленькую канавку, выкопанную вокруг ствола в диаметре около метра. После полива и внесения удобрений эту канавку следует закрыть перегноем, чтобы на дольше сохранить влагу в почве.

Должен ли быть полив регулярным?

На самом деле все будет зависеть от типа почвы, на которой посажено Ваше дерево. Если по близости есть болота и много грунтовых вод - то поливать дерево вообще не придется (за исключением полива во время посадки и для внесения удобрений). Но все же, в летний период времени при высоких температурах очень важно вносить в почву воду с расчетом в 30-50 литров на одно дерево.Также, при поливе следует учитывать тип дерева. Если это карликовые яблони - то их корни будут находится очень близко к поверхность почвы. Полив в таком случае должен быть более регулярный, чем для среднерослых сибирских яблонь. Однако, вносить воду в почву нужно либо вливая ее в специальные борозды, либо использовать дождевую поливную систему (чтобы нечаянно не вымыть корни).

Теперь про уход зимой

Для того, чтобы почва вокруг ствола дерева не промерзла зимой, ее следует покрыть очень толстым слоем таких удобрений, как перегной или торф. При этом, слой вокруг ствола может достигать 10-20 сантиметров.Однако, увеличивать его толщину следует постепенно, с наступлением морозов, чтобы не допустить поднимание высокой температуры от гниения удобрений. Также, дерево в это время уже должно полностью перейти в зимний режим, поскольку удобрения могут вызвать их рост, который является крайне не желательным в зимний период.Не забывайте также, что корни дерева очень сильно нуждаются в кислороде. Поэтому, перед наступлением зимы почву следует тщательно скопать и только после этого покрывать сверху слоем удобрений.

Какое время выбрать для посадки?

Сибирские яблони лучше высаживать весной, после того как почва полностью растает. Ведь посадив саженец осенью, Вы рискуете заморозить не прижившееся молодое деревце. Даже в том случае, если Вы уже купили саженец, лучше прикопайте его в своем саду в неглубокий ров (примерно в 5 сантиметров) и прикройте его слоем торфа и перегное, чтобы уберечь от морозов.

Какие требования к почве

К грунтам яблони очень требовательны. Кроме того, что им нужны плодородные почвы, яблонь плохо приживается к кислым грунтам. Если выбора у Вас нет, то в такую почву следует внести селитру, чтобы погасить кислоту.Также, почва должна иметь хороший дренах, поскольку подземные воды могут быть губительными для сибирской яблони. Сильное промерзание почвы может достать и воду, расширение которой при замерзании может повредить корни яблони.Не подходят для яблони и глинистые почвы. Для посадки яблони, их следует очень хорошо перемешать с речным песком и различными удобрениями, чтобы искусственно сделать почву плодородной.Самым оптимальным вариантом для яблони являются суглинки. На такой почве дерево практически не нуждается в уходе, полезными будут только периодические удобрения, направленные на повышение устойчивости перед морозами и заболеваниями.

Собственно сама посадка

Для посадки яблони яма выкапывается заранее. Также заранее в нею нужно засыпать смесь верхнего плодородного слоя грунта с удобрениями и слегка уплотнить на дне в виде холмика. Корни расправляются по верху этого холмика и засыпаются сверху оставшейся смесью.Очень важно, чтобы место перехода ствола саженца в корневую систему оставалось над поверхностью грунта, поскольку после его оседания дерево все-равно опустится. Уплотнив землю вокруг саженца ее следует тщательно полить, использовав для этого литров 30 воды. Сразу после посадки полив можно повторить еще раза два.Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!










Особенности выращивания

На первый взгляд кажется, что данная климатическая зона непригодна для сельского хозяйства. Но люди давно освоились в этой местности и приспособились к ее условиям. Благодаря их настойчивости все жители холодных регионов могут получать лакомства к столу со своего огорода.Есть один маленький секрет касательно процесса высадки и выращивания таких деревьев. Несмотря на повышенную устойчивость к морозам, они поражаются чрезвычайно низкими температурами. Нельзя предугадать, какой будет погода этой зимой, поэтому саженцы лучше располагать на склонах, ведь на равнинах они обязательно перемерзнут, что скажется на будущем урожае. Место напрямую влияет не только на количество урожая, но и на его периодичность. Если дерево поразят морозы, то осенью можно не дождаться даже минимальной отдачи. Желательно укутывать стволы в саду, почву засыпать опавшей листвой.Селекционеры работали над тем, чтобы растения имели крепкий иммунитет и быстро восстанавливались после инфицирования. Есть среди представителей и карликовая яблоня. Средняя температура, которую переносят эти сорта, достигает -35 °C. Данный критерий считается одним из основоположных при выборе саженцев в домашний сад. Культура не должна идти в рост. Чем ниже она, тем легче ей даются заморозки и ветра, а для Сибири это норма.

Лучшие сорта

Селекционеры долго работали над созданием подходящих сортов. В результате у них получилось более двадцати вариантов, но как выбрать вкусный зимостойкий вид? Особенными характеристиками наделены так называемые полукультурки. Название говорит о том, что дерево получилось после скрещивания нескольких культур. Так, для выведения сибирского сорта были взяты Ранетки и крупноплодные яблони. Полученное растение разделяется на несколько подвидов в зависимости от срока созревания. Плоды имеют средний размер, а общая урожайность дерева удовлетворительная.Читайте также: Достоинства старинного сорта яблони Долго

Горноалтайское

Из всех вариантов данный сорт считается оптимальным. Морозоустойчивый сорт Горноалтайское получился после скрещивания Пурпурной Ранетки и Пепина Шафранного. В этой селекции верх взяли гены райских яблочек, поэтому вес плодов не превышает 45 г. Уход за деревом не требует особых усилий. Его высота позволяет свободно проводить обрезку веток и уборку урожая. Небольшие габариты считаются частью защитной реакции от мороза. Чем выше дерево, тем хуже оно переносит зиму.Для кроны характерно разветвление. Гибрид не подвергается атакам парши, поэтому выступает в качестве донора гена, отвечающего за иммунитет. Яблоки созревают в середине августа. По форме они круглые, немного ребристые. У гладкой кожуры желтый оттенок, иногда проявляется румянец на бочках.Мякоть мелкозернистая и сочная. Урожай собирают на четвертом году выращивания. Плоды пригодны в различных отраслях кулинарии. Из них получаются вкусные джемы и соки. Но в свежем виде яблоки можно хранить не более месяца. По истечении этого срока они потеряют товарный вид.

Сувенир Алтая

Вы бы наверняка удивились, если бы дальний родственник привез вам яблоко в качестве хорошего сувенира из Сибири, отличная выдалась бы шутка. Данный сорт приносит плоды в сентябре, которые хранятся до четырех месяцев. Название определяет местность, на которую ориентирована культура. Дерево не боится сильных ветров благодаря низкому росту. Морозоустойчивый вид выдерживает температуру -27 °C. По сравнению со своими сородичами это довольно низкий показатель. Но этот недостаток компенсируется качеством и размером плодов.Ветви растут от ствола вверх. На пятом году можно собирать первый урожай. Гибрид обладает иммунитетом к болезням, его не нужно обрабатывать химическими средствами. Единственную угрозу составляет монилиоз. Алтайские сорта яблонь вырастают не больше 130 г.На светлой желтой кожице видны характерные розовые полоски. Одной из отличительных черт описания считается оржавленность вокруг плодоножки. Не стоит путать ее с болезнью. Мякоть кремового цвета имеет мелкозернистую текстуру.

Ермаковское Горное

Яблони для Сибири могут быть и летними.В западной части региона условия не такие жестокие, поэтому Ермаковскому Горному не страшны морозы. Отзывы об этом сорте бывают разные. Масса плода составляет 80 г. Яблоко имеет круглую форму, гладкую желтую кожицу, через которую видны маленькие точки.Мякоть зернистая, кисло-сладкая на вкус. Эксперты отмечают приятное послевкусие и хороший аромат. Крона дерева круглая с кривыми ветками, которые путаются между собой. Листья могут поражаться паршой, а показатели урожайности уступают предыдущим видам. Крона аккуратная, не загущена. В августе урожай готов к сбору, желательно переработать его как можно быстрее.

Баяна

У этого вида одни из самых крупных плодов – до 140 г. Но известна закономерность, что зимостойкие сорта характеризуются маленькими яблоками, в отличие от яблонь со средней устойчивостью. Через три года после высадки хозяин может собирать урожай. Правда, он будет небольшим, но со временем увеличится. Крона разрастается компактно, максимальный диаметр не превышает 4 м, за ней легко ухаживать.Круглый плод золотистого цвета после созревания приобретает налет фиолетового оттенка в виде полос. Кремовая мякоть с крупными зернами, очень сочная и сладкая. По составу яблоки отличаются высоким содержанием витамина С. Их можно хранить на протяжении двух месяцев. Показатели зимостойкости средние. Дерево практически не болеет, поэтому затраты на обработку можно исключить.

Видео «Обзор яблонь для Сибири»

В этом видео вы увидите лучшие сорта яблонь подходящих для выращивания в Сибири.Вам будет интересно:









Обилие сибирских сортов яблонь поражает воображение. Главное – выбрать и вырастить их правильно  Сорта яблони делят по срокам созревания и зимостойкости.  Зимостойкость напрямую связана с массой яблок. Если яблоки крупные и сладкие, сорта не могут быть зимостойкими в Сибири повсеместно. Еще не созданы сорта, сочетающие в себе все положительные свойства. Крупноплодные сорта лучше удаются в теплых регионах (Алтайский край, Омская область). Сроки созревания. Летние сорта созревают в конце июля – августе и плохо хранятся (от 10 дней до 1,5 месяцев). Они предназначены для употребления в свежем виде, поэтому деревья летних сортов высаживают по 1—2 на участок. Эти сорта актуальны для регионов с коротким и прохладным летом. Осенние сорта созревают в начале – середине сентября, хранятся 1,5—2,5 месяца и пригодны к употреблению после съема с дерева. Они предназначены, чаще всего, для хранения и переработки. Деревья осенних сортов высаживают по 2—4 на участок (в зависимости от потребностей семьи).  Летние и осенние сорта имеют различную массу плодов: от мелких до крупных. Зимние сорта созревают в конце сентября, хранятся 3—7 месяцев. Сразу после съема плоды несъедобны («деревянные). Они предназначены для хранения и употребления свежими зимой. Для зимних сортов в Сибири обычно не хватает тепла, поэтому данная группа актуальна только для теплых регионов и теплых микрозон. Среди зимних сортов практически нет мелкоплодных. Зимостойкость Все сорта яблонь в Сибири можно разделить на 4 группы по зимостойкости и, соответственно, по проблемам при выращивании. Чем выше зимостойкость сорта, тем меньше он требует формировок, плодоносит ежегодно.  К сортам для открытых (штамбовых) формировок относятся только летние и осенние мелкоплодные ранетки и полукультурки.  В каждой группе можно выделить сорта с разными сроками созревания: летние, осенние и зимние. Высокозимостойкие сорта Почти не повреждаются зимой. Плоды массой 25—40 г, с хорошим или десертным вкусом. Деревья плодоносят ежегодно.  Самые лучшие летние сорта: Жебровское, Минусинское красное, Аленушка.Фото: Сорт Жебровское  Осенние сорта: Юность, Воспитанница, ГФ Тамара, Комаровское, Любимица Шевченко. Зимостойкие сорта Это самая востребованная группа сортов. Они подмерзают в суровые зимы, но хорошо восстанавливаются, Вкусные плоды достигают массы 40—80 г.  Лучшие летние сорта: Алтайское румяное, Минусинское десертное, Абориген, Смугляночка, Юнга, ГФ Неволинское. Фото: Сорт Смугляночка Осенние сорта: Уральское наливное, Милена, Синап Минусинский, Мулатка, ГФ Вера, ГФ Пчелка.  Среднезимостойкие сорта В Сибири выращиваются в стланцево-кустовидной форме (основания куста – его скелетные ветви – всегда под снегом). Плоды очень хорошего вкуса, достигают массы 60—100 г. Существует много позднеосенних и зимних сортов.  Лучшие летние сорта: Ермаковское горное, Толунай, Сурхурай.Фото: Сорт Ермаковское горное Осенние сорта: Подарок садоводам, Алтайское пурпуровое.  Зимние сорта: Зимний шафран, Синап Горный, Баяна, Алтайская красавица, Заветное.Фото: Сорт Заветное Малозимостойкие сорта Предназначены для стелющейся формировки, имеют крупные плоды очень хорошего вкуса. Следует выбирать сорта, хорошо формирующиеся в стланец.  Летние сорта: Грушовка московская, Мельба, Белый налив, Мечта, Краса сада, Медуница.Фото: Сорт Грушовка московская Осенние сорта: Боровинка, Жигулевское, Лимоновка.Фото: Сорт Боровинка Зимние сорта: Лобо, Пепин шафранный, Персиянка и др.Фото: Сорт Персиянка









По зимостойкости сибирские яблони делят на 3 категории:
  • высокозимостойкие способны переносить понижение температуры ниже -40 0С.
  • среднезимостойкие выдерживают пониженные температуры до -35 0С.
  • слабозимостойкие переносят понижение температуры до -25 0С.
Также сибирские яблони подразделяют на такие разновидности:
  • Ранетки. Сибирский ранет – это разновидность с мелкими фруктами, которые получены путем скрещивания Сибирки с европейскими сортами. Яблони этого вида более морозостойкие и высокоурожайные. И хотя по вкусу они более терпкие и кислые, но в них содержится много витаминов. Ранетки являются первым поколением скрещивания сибирских с привозными сортами.
  • Полукультурные (полукультурка). Это второе поколение селекции, когда ранетки скрещивались с крупноплодными яблонями. Такие плоды не только более крупные в сравнении с ранетками, но и более вкусные. Третье и выше поколения полукультурок скрещивались между собой и с другими крупноплодными яблонями. Яблоки этого типа имеют среднюю зимостойкость. Урожайность хорошая, начинается через 3–4 года.
  • Крупноплодные. Более 100 лет селекционеры пытались вывести крупноплодные и морозостойкие яблони для Сибири и им это удалось. Величина плодов этого вида сравнима с размером яблок таких среднерусских сортов, как Горный Синап, Толунай и др.
Лучшие сибирские сорта яблонь описаны ниже.

Алтайское Багряное

Это осенний вид, получивший свое название из-за цвета фруктов. Созревает в последние месяцы лета и хранится 2 месяца. Плодоносит на четвертый год при урожайности 20–40 кг с дерева. Яблоко весит 25–30 г, сочное, кисло-сладкое. Среднерослые деревья устойчивы к парше и зимостойки. Однако, при достаточной распространенности не пользуется особой популярностью из-за маленького размера плодов.

Баяна

Осенние яблоки достигают зрелости в начале сентября, лежкость – до четырех месяцев. Первый урожай появляется через 3–4 года. Урожайность высокая, но периодичная. Пользуется популярностью из-за большого для Сибири размера плодов – их вес колеблется от 80 до 140 г. По текстуре плотное, сочное с приятным ароматом. Среднерослые деревья высоко морозоустойчивые и невосприимчивы к парше.

Горноалтайское

Позднелетний вид, который созревает в середине августа и хранится до трех недель. Урожай можно собирать с четвертого года, по объему, правда, он будет средним. Фрукты достигают максимального веса в 50 г. Мелкозернистая мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Среднерослые деревья устойчивы к парше и хорошо переносят зимние морозы.

Ермаковское горное

Летние яблоки, созревание которых приходится на середину августа, хранятся до месяца. Первый урожай появляется через 4–5 лет, урожайность невысокая. Фрукты некрупные, достигают максимального веса в 80 г. Мякоть мелкозернистая, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Низкорослые деревья имеют среднюю зимо- и паршестойкость.

Заветное

Зимний скороплодный и урожайный вид, созревающий в середине сентября. Плоды мелкие, весом не более 60 г, а хранить их можно до пяти месяцев. Яблоко сочное, вкус кисло-сладкий с нотками земляники. Низкорослые деревья недостаточно хорошо переносят морозы и могут подмерзнуть в суровые зимы. Устойчивость к болезням хорошая.

Спартан

Зимний скороплодный вид родом из Канады. Созревает в конце сентября и хранится до весны. Плодоносить с пятого года щедро, но неравномерно. Плоды весят не менее 160 г. Аромат ярко выраженный, с нотками вина, дыни и земляники. Мякоть сочная и хрустящая, вкус сладкий без кислинки. Деревья средне- и сильнорослые. Устойчивость к морозам и парше – ниже средней.

Толунай

Относится к позднелетнему крупноплодному сорту. Первый урожай дает через 4–5 лет. Выспевает в конце августа. Лежкость до 1,5 месяцев. Максимальный вес плода – 130 г. Плод сочный, ароматный, на вкус сладкий с легкой кислинкой. Среднерослые деревья имеют среднюю зимостойкость и хорошее противостояние парше.

Соколовское

Естественный зимний карлик. Сибирь является наилучшим местом для его произрастания. Приносит урожай на 3–4 год, после снятия урожай хранится три месяца. Яблоки весят до 140 г. Мелкозернистая плотная и сочная мякоть отличается отменным кисло-сладким вкусом. Отличается хорошей морозостойкостью и невосприимчивостью к парше.

Сувенир Алтая

Алтайские виды представлены еще одним осенним видом, плодоношение которого наступает через 5–6 лет. Урожай готов к снятию в начале осени, а хранится до трех месяцев. Плоды весят около 130 г. Структура мякоти мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий.Сувенир Алтая имеет среднерослые деревья, хорошо приспособленные к морозам и парше, но уязвимы для монилиоза.

Жигулевское

Позднеосенний сорт. Фрукты снимаются на протяжении сентября и хранятся 1–2 месяца. Считается высокоурожайным, плодоношение наступает на пятый год. Плоды крупные весом 120–200 г. Мякоть крупнозернистая, нежная, вкус кисло-сладкий. Высокий быстрорастущий вид, который обладает средней зимостойкостью.

Полезно узнать:













Зимостойкие сорта яблонь

(2 голосов)Зимостойкие сорта яблонь. Зимостойкость сорта является определяющей характеристикой для выращивания яблонь в холодных регионах, где температура воздуха может быть меньше 40 градусов ниже нуля. Поэтому, очень важно при посадке яблони в таком регионе, нужно выбрать правильный сорт, который сможет безболезненно перезимовать суровые зимы. Такое свойство сорта, как зимостойкость - это не просто свойство сорта переносить длительные переохлаждения. Это очень сложное свойство, которое состоит из нескольких признаков, только при выполнении всех отдельных признаков можно считать, что сорт зимостойкий.Итак, зимостойкость сорта яблонь определяется следующими признаками:• устойчивость к сильным морозам в конце осени и в начале зимы;• устойчивость к экстремальным морозам в середине или в конце зимы;• устойчивость к резким изменениям температуры (в сторону убывания) после оттепели;• устойчивость к постепенным морозам после оттепели.Иногда садоводы начинают укладывать те сорта, которые хорошо растут в суровом климате восточных районов нашей страны, считая, что они тем лучше выживут в западных районах. Эта мысль является очень ошибочной.Например, известный сибирский сорт "Алые паруса" по второму компоненту зимостойкости выдерживает до 45 градусов ниже нуля, но при возвратном морозе после оттепели вымерзает при 24 градусах ниже нуля. Почему так? Потому что для Сибири оттепели с плюсовой температурой среди зимы совсем нехарактерные, сорт к ним совсем "не приспособлен". Сорт "Сибиряк" хорошо подходит для разведения в северных районах Европейской части России, где климат по суровости сходен с сибирским, а в центре и на юге сильно рискует.Сильный мороз ему не повредит, зато январская оттепель и поворотный мороз после нее – смертельные.С любимыми многими жителями европейской части России, южными сортами "Ранет Симиренко" и "Делишес" все наоборот. По третьему и четвертому компонентам морозостойкости, эти сорта выдерживают до 24 градусов ниже нуля и вполне способны расти в средней полосе в условиях "нормальной" зимы. Но, стоит сильным морозам хотя бы на час приблизиться к экстремальной отметке (-35), и яблони этих сортов погибают.Как видно, сорта могут быть устойчивыми при 40 градусах ниже нуля, но полностью вымерзнуть при 25 градусах ниже нуля, после оттепели и наоборот. Если все признаки зимостойкости выполняются, то сорт не пропадет даже в самом строгом регионе.По зимостойкости сорта делятся на четыре основные группы:1. Низкозимостойкие сорта, которые имеют уровень зимостойкости (по всем приведенным выше признакам) до 27 градусов ниже нуля. К ним относят такие сорта как:• Спартан - сорт поздний с круглыми и сладкими плодами, красного цвета;• Лобо - сорт осенний с круглыми и сладкими плодами, желтого цвета.2. Среднезимостойкие сорта, которые способны выдерживать температуру до 35 градусов ниже нуля. К ним относятся такие сорта как:• Папировка - раннеспелый сорт со сладкими округлыми плодами, зеленовато-желтого цвета. Хорошо растут в нашей местности и начинают рано плодоносить;• Антоновка - зимний сорт старой селекции, плоды крупные зеленовато-желтого цвета, хорошо хранятся до середины зимы. Яблоки очень сочные на вкус кисло-сладкие;• Северный синап - поздний сорт с зелеными плодами, которые очень сладкие и хорошо хранятся до весны;• Белый налив, раннеспелый сорт с кисло-сладкими плодами зеленого цвета, имеет очень большую устойчивость к парше;• Уэлс - осенний сорт с крупными плодами, желто-красного цвета, на вкус кисло-сладкие;• Мелба - сорт раннеспелый с большими сладкими и сочными плодами, ярко красного цвета;• Красота свердловская - зимний сорт, с крупными плодами кремового цвета.3. Зимостойкие сорта, которые могут выдерживать температуру до 40 градусов ниже нуля практически по всем приведенным выше признакам зимостойкости. К ним относятся такие сорта:• Подарок осени - сорт очень высокоурожайный с плодами приплюснуто-округлой формы, желтого цвета. Отличается своей устойчивостью к болезням, в частности к парше;• Квинте - летний сорт с плодами небольшого размера, зеленовато-желтой окраски. Очень перспективный и устойчивый ко многим болезням;• Свердловчанин - зимний сорт очень устойчив к болезням, плоды желтого цвета;• Серебряное копытце - сорт свердловской селекции, среднерослый. Плоды хорошо держатся на дереве, поскольку они небольшого размера;4. Сорта с высокой морозостойкостью, которые способны выдерживать температуру ниже -40 градусов. Яблоки таких сортов мелкие и не очень сладкие. К таким сортам относятся:• Уральское наливное - осенний сорт с мелкими плодами ярко-желтого цвета, на вкус кисло-сладкие;• Анис Свердловский - осенний сорт с небольшими округлыми плодами желтого цвета. Плодоносить начинает через 2-3 года после посадки;• Уралочка - раннеспелый сорт, с красными плодами кисло-сладкого вкуса.• ВЭМ розовый, среднерослый с плодами розовой окраски;• Экранное - осенний сорт, среднеспелый с зелеными румяными плодами. Имеет высокую устойчивость к парше;• Папироянтарное, летний сорт с высокой урожайностью, плоды снежно белые и очень приятные на вкус.Как видно из перечисленного выше, зимостойкость сорта является важным признаком выращивания яблонь в определенных регионах с суровым климатом. Поэтому, в соответствии со своим климатом нужно выбирать те сорта яблонь, которые хорошо растут в вашей местности, особенно это касается садоводов-любителей, которые только что начали заниматься этим не простым делом. Поскольку они еще не знают всех нюансов выращивания яблонь в своей местности. На таких сортах и нужно набираться опыта, по которым легче ухаживать.









ГлавнаяСад и огородСорта яблонь для Сибири: обзор зимостойких видов

Обзор лучших морозоустойчивых сортов яблони для Сибири

По зимостойкости сибирские яблони делят на 3 категории:
  • высокозимостойкие способны переносить понижение температуры ниже -40 0С.
  • среднезимостойкие выдерживают пониженные температуры до -35 0С.
  • слабозимостойкие переносят понижение температуры до -25 0С.
Также сибирские яблони подразделяют на такие разновидности:
  • Ранетки. Сибирский ранет – это разновидность с мелкими фруктами, которые получены путем скрещивания Сибирки с европейскими сортами. Яблони этого вида более морозостойкие и высокоурожайные. И хотя по вкусу они более терпкие и кислые, но в них содержится много витаминов. Ранетки являются первым поколением скрещивания сибирских с привозными сортами.
  • Полукультурные (полукультурка). Это второе поколение селекции, когда ранетки скрещивались с крупноплодными яблонями. Такие плоды не только более крупные в сравнении с ранетками, но и более вкусные. Третье и выше поколения полукультурок скрещивались между собой и с другими крупноплодными яблонями. Яблоки этого типа имеют среднюю зимостойкость. Урожайность хорошая, начинается через 3–4 года.
  • Крупноплодные. Более 100 лет селекционеры пытались вывести крупноплодные и морозостойкие яблони для Сибири и им это удалось. Величина плодов этого вида сравнима с размером яблок таких среднерусских сортов, как Горный Синап, Толунай и др.
Лучшие сибирские сорта яблонь описаны ниже.Это осенний вид, получивший свое название из-за цвета фруктов. Созревает в последние месяцы лета и хранится 2 месяца. Плодоносит на четвертый год при урожайности 20–40 кг с дерева. Яблоко весит 25–30 г, сочное, кисло-сладкое. Среднерослые деревья устойчивы к парше и зимостойки. Однако, при достаточной распространенности не пользуется особой популярностью из-за маленького размера плодов.Осенние яблоки достигают зрелости в начале сентября, лежкость – до четырех месяцев. Первый урожай появляется через 3–4 года. Урожайность высокая, но периодичная. Пользуется популярностью из-за большого для Сибири размера плодов – их вес колеблется от 80 до 140 г. По текстуре плотное, сочное с приятным ароматом. Среднерослые деревья высоко морозоустойчивые и невосприимчивы к парше.Позднелетний вид, который созревает в середине августа и хранится до трех недель. Урожай можно собирать с четвертого года, по объему, правда, он будет средним. Фрукты достигают максимального веса в 50 г. Мелкозернистая мякоть сладкая, с легкой кислинкой. Среднерослые деревья устойчивы к парше и хорошо переносят зимние морозы.Летние яблоки, созревание которых приходится на середину августа, хранятся до месяца. Первый урожай появляется через 4–5 лет, урожайность невысокая. Фрукты некрупные, достигают максимального веса в 80 г. Мякоть мелкозернистая, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Низкорослые деревья имеют среднюю зимо- и паршестойкость.Зимний скороплодный и урожайный вид, созревающий в середине сентября. Плоды мелкие, весом не более 60 г, а хранить их можно до пяти месяцев. Яблоко сочное, вкус кисло-сладкий с нотками земляники. Низкорослые деревья недостаточно хорошо переносят морозы и могут подмерзнуть в суровые зимы. Устойчивость к болезням хорошая.Зимний скороплодный вид родом из Канады. Созревает в конце сентября и хранится до весны. Плодоносить с пятого года щедро, но неравномерно. Плоды весят не менее 160 г. Аромат ярко выраженный, с нотками вина, дыни и земляники. Мякоть сочная и хрустящая, вкус сладкий без кислинки. Деревья средне- и сильнорослые. Устойчивость к морозам и парше – ниже средней.Относится к позднелетнему крупноплодному сорту. Первый урожай дает через 4–5 лет. Выспевает в конце августа. Лежкость до 1,5 месяцев. Максимальный вес плода – 130 г. Плод сочный, ароматный, на вкус сладкий с легкой кислинкой. Среднерослые деревья имеют среднюю зимостойкость и хорошее противостояние парше.Естественный зимний карлик. Сибирь является наилучшим местом для его произрастания. Приносит урожай на 3–4 год, после снятия урожай хранится три месяца. Яблоки весят до 140 г. Мелкозернистая плотная и сочная мякоть отличается отменным кисло-сладким вкусом. Отличается хорошей морозостойкостью и невосприимчивостью к парше.Алтайские виды представлены еще одним осенним видом, плодоношение которого наступает через 5–6 лет. Урожай готов к снятию в начале осени, а хранится до трех месяцев. Плоды весят около 130 г. Структура мякоти мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий.Сувенир Алтая имеет среднерослые деревья, хорошо приспособленные к морозам и парше, но уязвимы для монилиоза.Позднеосенний сорт. Фрукты снимаются на протяжении сентября и хранятся 1–2 месяца. Считается высокоурожайным, плодоношение наступает на пятый год. Плоды крупные весом 120–200 г. Мякоть крупнозернистая, нежная, вкус кисло-сладкий. Высокий быстрорастущий вид, который обладает средней зимостойкостью.Из этого видео вы узнаете о том, какие сорта яблок хорошо приживаются в суровых условиях Сибири.

Самые читаемые:











Климат Урала и Сибири характеризуется определенной суровостью и непредсказуемостью. Поэтому яблони в данном регионе должны иметь соответствующую выносливость и зимостойкость. В настоящее время создано достаточно много селекционных сортов колоновидных яблонь, которые способны расти и давать хороший урожай даже в самых суровых климатических широтах. Их можно подразделить на 3 группы.Ранетки — наиболее зимостойкие яблони кустовидной формы, которые имеют мелкие плоды, массой не более 15 г .Полукультурки — имеют немного меньшую зимостойкость, однако обычную зиму переносят нормально. Выращиваются в кустовидной форме, масса плодов от 15 до 130 г.Стланцы — крупноплодные сорта с невысокой зимостойкостью. Формирование стелющейся стланцевой кроны в большинстве случаев выполняют искусственно. Кроме этого, также выведено несколько новых сортов естественных сланцев.Наиболее популярными сортами яблонь для Урала и Сибири являются следующие:
  • устойчивость к морозам высокая, к заболеваниям средняя;
  • плоды используются в свежем виде и для консервации.
Плоды яблони Белый Налив непригодны для длительного хранения, потому что они быстро портятся. Поэтому лучше всего использовать их для переработки.

Яблоня Мельба

Позднелетний канадский сорт. Основные характеристики:
  • дерево средней высоты, с округлой формой кроны, на Урале и в Сибири выращивается в стланцевой форме;
  • плоды яблони Мельба крупные, массой 140-200 г. Кожура светло-зеленая с насыщенным красным румянцем;
  • мякоть белоснежная, кисло-сладкая, с карамельным ароматом;
  • созревают плоды в августе;
  • урожайность – 120 кг с дерева;
  • хранение в прохладном помещении — до января;
  • устойчивость к заболеваниям и морозам средняя;
  • плоды используются в свежем виде, для переработки на компоты и соки.
Яблоня Мельба образует много прямостоящих длинных побегов, которые затрудняют формирование в стланец. Поэтому требуется дополнительная обрезка веток и своевременная пинцировка.

Яблоня Папировка

Раннелетний стланцевый сорт. Основные характеристики:
  • дерево умеренного роста, с густой округлой кроной;
  • плоды яблони Папировка небольшие, массой до 100 г, округлые, немного ребристые, кожура зеленовато-желтая;
  • мякоть белого цвета, рыхлая, кисло-сладкая;
  • созревают плоды в августе;
Яблоня Папировка самобесплодная, лучшим опылителем для нее является сорт Уэлси.

Яблоня Уэлси

Зимний сорт, завезенный из Америки. Основные характеристики:
  • дерево средних размеров, с пирамидальной кроной;
  • плоды средние, массой 90–150 г, кожура зеленовато-желтая с красным румянцем;
  • мякоть белого цвета, с розовым оттенком возле кожуры, хрустящая, кисло-сладкая;
  • сбор плодов яблони Уэлси происходит в сентябре-октябре;
  • урожайность составляет 150-200 кг с дерева;
  • хранение – до января;
  • зимо- и морозостойкость средняя;
  • сорт универсального назначения.
Стланцевая крона яблони Уэлси формируется на расстоянии 25–50 см от почвы: пригибанием и обрезкой ветки дерева удерживаются в этом положении на протяжении всей его жизни.

Яблоня Серебряное Копытце

Летний скороплодный сорт. Крупная полукультурка. Основные характеристики:
  • дерево невысокое, с округлой ветвистой кроной;
  • плоды небольшие, одномерные, массой 85 г, округлые. Кожура гладкая, кремовая, с оранжево-красным оттенком;
  • мякоть имеет мелкозернистую структуру, сочная, кисло-сладкая;
  • созревают плоды яблони Серебряное Копытце в августе;
  • урожайность – 160 кг с дерева;
  • хранение – 4-6 недель;
  • устойчивость к болезням и морозам высокая;
  • плоды используются в свежем виде и для переработки.
Необходимо регулярно подкармливать яблоню Серебряное Копытце и следить за уровнем влажности. Потому как при снижении плодородности грунта плоды могут уменьшаться в размере, а при продолжительной повышенной влажности дерево становится уязвимым перед паршой.

Яблоня Подарок Осени

Осенний высокоурожайный сорт. Основные характеристики:
  • дерево высокорослое, с округлой кроной;
  • плоды яблони Подарок Осени крупные, массой 140 г, плоскоокруглые, с желтой кожурой;
  • мякоть желтоватая, кисло-сладкая, мягкая, долго не темнеет;
  • созревание плодов – август-сентябрь;
В зависимости от способа потребления выделяется 3 периода зрелости плодов яблони Уральское Наливное:плоды снимают для переработки на компоты и соки, когда мякоть еще твердая, но очень сочная;для употребления в свежем виде, яблоки в это время очень вкусные, а мякоть более нежная;яблоки используют для приготовления варенья, джемов и повидла.Читайте также: Фото и описание видов и сортов многоликого базилика

Особенности выращивания

Посадка и уход за яблонями на Урале и в Сибири имеет некоторые нюансы. Особенно это относится к зимнему периоду, во время которого деревья требуют к себе повышенного внимания. Дело в том, что при сильном и глубоком промерзании грунта корневая система даже очень выносливых сортов способна повредиться. Поэтому на зиму околоствольный круг рекомендуется засыпать слоем торфа и перегноя, толщиной 7–10 сантиметров. А сверху покрыть его листьями и снегом.Чтобы защитить молодые яблони от сильных ветров, рекомендуется привязывать их к опоре, установленной возле саженца. Также можно привязать к ней и каждую ветку по отдельности.Посадка. Высаживать яблони на Урале можно поздней осенью, чтобы саженец не успел пойти в рост и не повредился морозами. Или же ранней весной, после того как сойдут последние снега. В этом случае, к приходу настоящего тепла корневая система адаптируется к новому грунту, и дерево начнет развиваться. Для посадки рекомендуется выбирать плодородную, насыщенную азотом почву, с глубоким залеганием грунтовых вод.Читайте также: Хитрые дачники осенью не отдыхают. Уход за яблонями традиционно состоит из полива, подкормки и обрезки:Полив. Тщательный полив необходим яблоням непосредственно после посадки. В последующие годы они поливаются только в слишком засушливые годы.Подкормка. После того как дерево укоренилось и пошло в рост, яблоню необходимо подкармливать. Для этого рекомендуется использовать азотные, калийные и фосфорные удобрения. Чтобы удобрение быстрее достигло корневой системы, деревце необходимо после подкормки полить.Обрезка. Формирование кроны выполняется через год после посадки, а в последующие годы производится профилактическая обрезка. Весной рекомендуется обрезать ветки по максимуму, чтобы активизировать их рост. Это, в свою очередь, способствует высоким урожаям и более крупным размерам плодов.

Посадка плодовых деревьев — видео

(2 оценок, среднее: 4,50 из 5) Загрузка.









Крупноплодные яблони. Сорта яблонь для Сибири, фото ветки яблони Несмотря на то, что яблони широко распространены по территории страны и неприхотливы в уходе, выращивать их в суровых сибирских условиях ранее было невозможно. Благодаря селекционной работе прошлого века, выведены сорта яблонь для Сибири путем скрещивания местных видов с завезенными из Америки и Европы.

Особенности выращивания фруктового сада в Сибири

На сегодняшний день существует около двух десятков зимостойких сортов, которые адаптированы к этой климатической зоне. Кроме того, они имеют достаточный размер (первые экземпляры были очень мелкими), различное время созревания, обладают хорошим вкусом и способностью сохранять полезные качества.Работа селекционеров была направлена на то, чтобы яблони этого региона были способны быстро восстанавливаться и противостоять заболеваниям, а самое главное – обладали зимостойкостью.Сорта яблонь для Сибири: яблоки в снегу По последнему критерию их условно можно разделить на:Наиболее зимостойкие - выдерживают температуру до - 40? С. Это высокоурожайные сорта с мелкими плодами. Они созревают в основном осенью, пригодны для потребления и переработки.Зимостойкие – для них не страшны морозы от -30 до -35? С. Новые сорта этой категории имеют хороший вкус, размер фруктов - средний.Среднезимостойкие, неплохо чувствуют себя до -25? С, но у них самые крупные плоды.Яблоня в Сибири может жить более полвека, но высокая продуктивность сохраняется в возрасте от 6 до 12 лет. Поэтому деревья старше 15 лет можно убирать из сада.Сибирские яблони делятся на 3 группы: ранетки, полукультурные и крупноплодные.

Ранетки

Наиболее зимостойкие и урожайные. Но яблоки у ранеток мелкие, кислые и терпкие, поэтому используются в основном для переработки и консервации. Также это, своего рода, страховка на случай слишком морозной зимы. Так что посадите в саду пару таких деревцев с разницей от трех до пяти лет.

Долго

Сорта яблонь для Сибири, сорт ранеток Долго Несмотря на название, порадует первыми яблоками уже в 4-летнем возрасте. Урожай приносит богатый, но не постоянный. Фрукты маленькие, ярко-пурпурные. Созревают на рубеже лета и осени, хранятся меньше месяца. Долго – зимостойкий сорт, быстро восстанавливается в случае вымерзания ветвей. Устойчив к заболеваниям.

Ранетка Ермолаева

Сорта яблонь для Сибири, сорт Ранетка Ермолаева Сорт достаточно урожайный, при этом начинает плодоносить лет с 3-4. Время созревания приходится на конец лета. Долго не хранится, как и все ранетки, – менее 30 дней. Фрукты мелкие, желто-пурпурные. Стоек к морозам и парше.

Полукультурные сорта

Яблоки этой группы очень вкусные. Они пригодны для употребления как свежесобранными, так и для заготовок. По срокам созревания подразделяются на летние, осенние и зимние, поэтому хорошо иметь в саду деревья разных видов. Фрукты средние по размеру, урожайность хорошая.Начинают рано плодоносить – в 3-4 года. Имеют среднюю зимостойкость, поэтому их целесообразно выращивать на предгорных склонах, поскольку на равнинах деревья подмерзают, что влияет как на количество урожая, так и на его периодичность.

Баяна

лучшие сорта яблонь для сибири - Баяна Наиболее распространенный сорт в сибирском регионе, поскольку у него сравнительно крупные плоды для этой местности. Плодоношение начинается в 3-4 года. Созревает с первыми сентябрьскими днями, плоды имеют довольно продолжительную лежкость - 4 месяца.Фрукты сочные и ароматные, пурпурового окраса, полнозрелые с фиолетовым оттенком. Сорт хорошо противостоит морозу и заболеваниям. Он высокоурожаен, но возможна периодичность. Недостаток Баяны – малое количество яблок в течение первых лет.

Ермаковское горное

Сорта яблони для сибири - Ермаковское горное Время созревания Ермаковского горнего - вторая декада августа, будет лежать примерно месяц. Плодоношение наступает с 4-5 лет. Яблоки средние, зеленоватые с размытым красным румянцем. Урожай не слишком большой. Стойкость сорта к заболеваниям и низкой температуре (до -30) – на среднем уровне.

Сувенир Алтая

Сорта яблони для сибири - Сувенир Алтая Первые плоды этого сорта появятся на 5-6 год. Яблоки немаленькие, с красивым пурпуровым румянцем на желтоватом фоне. Снимать их можно с началом осени и хранить 60-90 дней. Сувенир Алтая не очень хорошо противостоит низким температурам, но устойчив к парше и быстро регенерирует ветви при обмораживании.

Алтайское Багряное

Сорта яблони для сибири - Алтайское Багряное Сорт хорошо и постоянно плодоносит, начиная с 4 лет. Яблоки средние, ярко-пурпурные. Созревают в конце лета, могут храниться 45-60 дней. Алтайское Багряное относится к зимостойким, хорошо восстанавливается в случае сильных морозов. Противостоит заболеваниям.

Жебровское

Сорта яблони для сибири - Жебровское Умеренно, но постоянно плодоносит, начиная с 4х-летнего возраста. Яблоки созревают в последней декаде августа. Фрукты небольшие, темно-красные, с восковым налетом. Сорт зимостойкий, но при больших морозах могут подмерзать молодые ветви, при этом дерево быстро восстанавливается.

Заветное

Сорта яблони для сибири - Жебровское Созревает в начале осени. Сорт яблони урожайный, скороплодный. Хранить Заветное можно до конца зимы, иногда дольше. Фрукты небольшие, с красивым кармино-красным окрасом. Сорт имеет среднюю зимостойкость, не очень устойчив к вирусу парши.

Крупноплодные яблони

Эту группу еще называют стланцы, поскольку растения стелющиеся. Яблони приносят высококачественный урожай, но они не зимостойки, поэтому их крону зимой необходимо полностью укрывать, иначе деревья погибнут.

Мельба

Лучшие сорта яблонь для сибири: Мельба Если за яблоней хорошо ухаживать, то начинает плодоносить с 3-4 лет, без надлежащего внимания – на год-два позже. Фрукты сорта Мельба зреют в начале осени. Хранить их можно примерно до конца октября. Приносит умеренный урожай постоянно, старые деревья – периодически. Яблоки Мельбы имеют большой размер и приятны на вкус. У них светло-зеленая расцветка с красным румянцем, мякоть нежная, с ароматом конфет. Этот сорт страдает от сильных морозов, может болеть паршой.

Северный Синап

Лучшие сорта яблонь для сибири: Северный Синап Относится к зимним сортам, время сбора яблок приходится на конец сентября - начало октября. Они крупные, желто-зеленые с размытыми красными полосками, освежающие, с пряным привкусом.Хранятся довольно долгое время - до середины весны. Северный Синап начинает плодоносить с 6 лет, не слишком урожаен. Сорт устойчив к низкой температуре, имеет средний иммунитет к парше.

Уэлси

Лучшие сорта яблонь для сибири: Уэлси Начинает плодоносить с 6 лет и дает обильный постоянный урожай. Яблоки большие, плоскоокруглые, вишнево-красные. Созревают неравномерно – на протяжении второй половины сентября. Способны храниться от 3 до 4 месяцев. Сильные морозы могут нанести вред Уэлси. Сорт отличается максимальной устойчивостью к парше.

Белый Налив

Лучшие сорта яблонь для сибири: Белый Налив Деревья плодоносят с 6 лет. Дает средний урожай каждый год. Яблоки не слишком большие, бело-желтые. Спеют в первые августовские дни, при лежке приобретают мучнистый вкус. Сорт умеренно стоек к низкой температуре. Во время влажного сезона инфицируется паршой.

Итог:

Суровые и долгие зимы, короткое и не слишком теплое лето – все это обусловливает выбор садовода. Описанные выше сорта яблони для Сибири с учетом почвенно-климатических условий местности, где деревья будут расти, предостерегут вас от возможных ошибок, чтобы ваш сад всегда радовал красивым цветением и обильным урожаем.









Обзор сортов яблонь для Сибири

Суровый сибирский климат мало подходит для садоводства. Считается, что крупные и сладкие яблоки здесь вырастить невозможно. Но благодаря длительной упорной работе ученых-селекционеров и опытников, садоводов-любителей, выведены сорта яблонь, приспособленные к условиям Сибири и Урала.

Сорта по размеру плодов

  • Мелкоплодные. Наиболее зимостойкие — ранетки, они редко подмерзают даже в очень холодные зимы, успевают вызреть за короткое лето. Это, например: Ранетка Ермолаева, Долго — с посредственным вкусом, в основном используются для варенья и компотов.
  • Среднеплодные: Уральское наливное, Уралец, Ермаковское горное, Сувенир Алтая, Серебряное копытце, Баяна (полукультурки) — тоже зимостойкие, с более крупными и вкусными яблоками, для употребления в свежем виде и переработки.
  • Крупноплодные сорта: Краса Свердловска, Данила, Белый налив — зимостойкость средняя; яблоки хорошего и отличного вкуса, в условиях Сибири их чаще всего выращивают в стланцевой и полустланцевой форме.

Фотогалерея: плоды яблонь различных сортов


Плоды Белого налива очень вкусные, но совсем не хранятся

Плоды старого уральского сорта Анис свердловский имеют кисло-сладкий вкус

Сорт Горнист принадлежит к высокозимостойким

Осенний сорт Уральское наливное идеален для компотов и варенья

Полукультурка Серебряное копытце созревает в августе

Вкусные яблоки сорта Подснежник дозревают во время хранения

Сорта по срокам созревания

Осенние — конец августа — сентябрь, их можно переработать или хранить недолгое время:
  • Уральское наливное — осенний сорт, полукультурка. Дерево среднерослое, с пониклой кроной. Плоды массой 28–30 г зеленовато-жёлтые, кисло-сладкие. Поспевают в сентябре, хранятся 2 месяца. Урожайность — 200 кг с дерева. Высокозимостойкий;
  • Анис свердловский — старый уральский сорт с довольно крупными яблоками (около 90 г) кисло-сладкого вкуса, зимостойкость высокая. Отличается небольшой высотой и компактностью кроны;
  • Уралец — также известный уральский сорт, полукультурка. Довольно высокое дерево с пирамидальной кроной. Яблоки массой около 30 г, зелено-красные, кисло-сладкого вкуса. Урожайность стабильно высокая.
Зимние — для длительного хранения и употребления в зимнее время, дозревают в процессе хранения:
  • Баяна — сорт с плодами средней величины, полукультурка.
  • Исетское позднее (плоды массой около 90 г), хранится до февраля, зимостойкий;
  • Краса Свердловска (масса 100–120 г), не осыпается, яблоки хранятся до апреля, зимостойкий;
  • Данила — яблоки весом около 160 г хранятся до апреля, сорт обладает иммунитетом к парше;
  • Благая весть (вес яблок около 100 г) хранится до апреля, также иммунный к парше;
  • Подснежник — яблоки среднего размера, светло-жёлтые, отличного кисло-сладкого вкуса, хранятся примерно 4 месяца. Урожай около 80 кг с дерева. Практически не поражается паршой, зимостойкость высокая. Сорт является естественным карликом (высота дерева до 2 м), что очень хорошо для холодных регионов.

Видео: обзор сортов для уральского и сибирского сада

Есть опыт выращивания в холодных регионах колонновидных сортов яблони. Колонновидные яблони мало подходят для сурового сибирского климата: из-за низкой зимостойкости они вымерзают, а после обрезки вымерзших почек ветки формируют уже обычную, а не колонновидную крону.

Видео: колонновидные яблони

Посадка саженцев

Яблоня лучше всего будет расти на солнечном, возвышенном, защищенном от северных ветров месте. Результаты многолетних личных наблюдений показывают, что лучшее время для посадки яблонь в Сибири и на Урале — осень, недели за две до наступления устойчивых холодов. Для Урала и юга Западной Сибири это промежуток от середины сентября до середины октября. В более северных районах немного пораньше.Посадочные ямы готовят заранее. Если участок не был удобрен, то их на 2/3 заполняют землёй, тщательно перемешанной с удобрениями. На суглинках и подзолистых почвах в одну яму закладывают 1–2 ведра перепревшего навоза или компоста, полулитровую банку золы. Можно добавить горстку суперфосфата. Всё это нужно очень хорошо перемешать, чтобы не обжечь нежные корни молодого растения.Саженец аккуратно устанавливают в яму и засыпают землёй так, чтобы после оседания почвы корневая шейка находилась на уровне поверхностного слоя.После заполнения посадочной ямы землю вокруг саженца осторожно утрамбовывают, поливают и мульчируют перегноем или измельчённой скошенной травой для уменьшения испарения влаги.Чтобы молодые растения не сломало ветром, их подвязывают к вбитым рядом колышкам.Посадочную яму для яблони готовят заранее, чтобы земля успела осесть и корневая шейка осталась на поверхности. При наступлении устойчивых холодов яблоньки обязательно нужно укрыть, а потом засыпать снегом. В таком виде саженцы хорошо перезимуют и весной сразу начнут расти, к тому же после таяния снега в почве останется много влаги.

Обрезка

Следующей после посадки весной можно провести первую обрезку; срезы обязательно замазать садовым варом. В условиях Сибири и Урала обрезать яблони осенью не рекомендуется, так как дерево после стресса не успеет подготовиться к холодам и может подмёрзнуть зимой.Обрезка нужна для формирования кроны молодого деревца: нужно вырезать до основания все ветки, конкурирующие с основным побегом. Все крупные ветки также подрезают примерно на 30–40 см.Взрослым деревьям нужна профилактическая обрезка: удаляют засохшие и поломанные ветви, при загущении кроны — прореживают её, чтобы дать плодам больше света.Крупноплодные сорта формируют в стланцевой или полустланцевой форме, т. е. пришпиливая побеги к почве и удаляя ветки, растущие вертикально вверх. Если сорт штамбовый (растёт в виде дерева), то стоит оставлять и нижние ветки, чтобы, если дерево подмёрзнет выше уровня снега, оно смогло восстановиться за счёт этих веток.

Подкормки

Первую обработку делают до начала сокодвижения. Для этого в 10 л воды растворяют 700 г мочевины (карбамида) или калийное удобрение без хлора, или 1 кг поваренной соли, тщательно перемешивают и опрыскивают деревья от самых кончиков веток до развилок ветвей и по всему стволу, а также почву под растениями в приствольном круге: это уничтожит зимующих вредителей. Нельзя опрыскивать по набухшим почкам и тем более по распустившимся листьям, чтобы не сжечь их.Перед началом бутонизации очень хорошо обработать так называемым «весенним коктейлем. Для этого взять 2 крупинки препарата Здоровый сад, добавить 2 крупинки Экоберина (или Эпин-экстра), который повышает устойчивость растений к капризам погоды, 2–4 капли Циркона (усиливает самозащиту растений против болезней), растворить все в 1 л воды. Сюда же можно добавить 4–5 капель Фитоверма (против сосущих и листогрызущих вредителей). Приготовить достаточное количество препарата и провести обработку.В течение лета хороший результат дает обработка листьев биопрепаратами. Например, подойдет биокомплекс Здоровый сад (гомеопатический препарат Аурум-С). Достаточно опрыскивать деревья один раз в месяц в период активного роста и плодоношения.После сбора урожая хорошо подкормить деревья комплексным минеральным удобрением с содержанием калия или высыпать в каждый приствольный круг по ведру перегноя (компоста), смешанного с 500–600 г золы.

Полив

Обязателен полив при посадке и во время внесения удобрений. В остальное время специально поливать яблони требуется только там, где низкий уровень грунтовых вод. Исключение составляют карликовые яблони: их корни расположены очень близко к поверхности, поэтому полив им нужен. При этом надо лить воду аккуратно, в специальные борозды, чтобы избежать случайного вымывания корней из почвы.Поливать яблони надо в специальные бороздки, чтобы не вымыть корни

Защита зимой

Почву вокруг ствола нужно укрыть толстым слоем торфа или перегноя, чтобы она не промёрзла зимой. Причём слой надо наращивать постепенно, иначе ствол яблони может перегреться от гниющего удобрения.Поздней осенью или в самом начале зимы молодые яблоньки и плодоносящие стланцы нужно укрыть, чтобы сберечь от морозов. Для этого можно использовать специальные укрывные материалы или засыпать деревца ветками, травой, а потом — снегом. Главное, сделать это аккуратно, чтобы не сломать ветки.

Отзывы

По отзывам садоводов-любителей, в холодном климате лучше растут и плодоносят яблони низкорослые — которые можно укрыть на зиму от морозов. Также хорошо себя показали полукультурки (Серебряное копытце, Уральское наливное, Уралец), приспособленные к местным условиям, и новые крупноплодные сорта с повышенной зимостойкостью и иммунитетом к парше (Благая весть, Данила).

Видео: садоводы-любители о лучших сортах яблонь для Сибири и Урала

Уральское наливное посадки 2000 года плодоносит давно и урожай приличный настолько, что приходится раздавать. Да, Уральское наливное имеет периодичность плодоношения, и когда дерево отдыхает — это не говорит, что нет на ней яблочек, просто не так много, как всегда, но зато какие крупные. Палтавка сайт яблоки УРАЛЬСКОЕ НАЛИВНОЕ сорваны,то они долго не хранятся. На дереве же плоды крепко висят до морозов, и я их специально оставляю, чтобы полакомиться при очередном посещении сада. Я вырастил и второе аналогичное дерево — уж очень эти яблочки нам нравятся! Теперь о том, надо ли укрывать стелющиеся яблони сверху? Если этого не делать, то выпадающий снег проваливается в пустоты между ветвями кроны. Часть веток остаётся или совсем не укрыта, или слабо укрыта, и это приводит к подмерзанию таких участков кроны. К тому же при укрытии сверху ботвой получается сплошной слой снега и под ним создаётся микроклимат под кроной яблони. Как в шубе. Тепло! Много лет действует мой метод защиты яблонь, и я его не собираюсь менять. От добра добра не ищут!Мартя И.П. сайт уральский сад. В суровых условиях Сибири и Урала вырастить прекрасный яблоневый сад и наслаждаться красотой его цветения и вкусом яблок трудно, но возможно — при выборе подходящих сортов и неукоснительном соблюдении агротехники.









Популярные сорта яблонь в Сибири

Следует заметить, что сегодня селекционерами выведены самые разнообразные сорта яблонь для Сибири, отличающиеся как высокими показателями продуктивности, так и вкусовыми качествами самих плодов.Подчас неопытный садовод находится в замешательстве, на каком же сорте остановить свой выбор, чтобы получить в дальнейшем максимальную урожайность без значительного вреда для дерева.Ниже будут подробно описаны самые распространенные виды плодовых растений, выращиваемые садоводами Сибири в своих садах. Каждое из описываемых растений имеет один общий признак – они очень морозоустойчивые. Посмотрите статью про популярные сорта яблонь для Подмосковья.

Сорт яблок Пепин шафранный

Описываемая яблоня Пепин шафранный представляет собой зимний сорт, полученный в итоге скрещивания Ренета Орлеанского с Китайкой, а также Пепинки Литовской. Данное растение отличается средними размерами и округлой кроной большой густоты, причем ветки пониклые. Тонкие и длинные побеги имеют зеленоватый оттенок с серым налетом.Плодоносить дерево начинает лишь на 4-5 год только после прививки, а если это карликовые подводы, то на 2-3 год. Следует заметить, эта яблоня ежегодно приносит значительный урожай. Плоды крупные, массой порядка 220-280 грамм, и готовы к сбору в последней декаде сентября.

Сорт яблок Мечта

Описываемая яблоня Мечта является итогом скрещивания сортов Пепин шафранный и Папировка. Дерево вырастает средних размеров, высота очень редко превышают 4.5-5 метров. Отличается раскидистой кроной конической формы. Плоды приносит солидные, около 140-200 грамм, причем наибольшие яблоки вырастают на карликовом подвое.При правильном уходе одно дерево приносит ежегодно порядка 120 кг отличных плодов. Если же уход производится «спустя рукава, растение способно уйти в спячку и не принести ни одного яблока. Помимо этого, дерево отличается отличной устойчивостью к морозам, а также парше и прочим недугам.

Сорт яблок Квинти

Данный вид является летним сортом яблок, полученным в процессе скрещивания Ред Мелба и Кримсон Бьюти и стал широко распространяться в 1986 году. Такая яблоня Квинти отличается средним ростом, раскидистой, довольно редкой и широко округлой кроной, а также пониклыми нижними ветвями. Ветки скелета сильно облиственные средней толщины, немного изогнуты.Растение дает средние по размерам плоды, а если урожайность невысокая, то крупные, округлой либо удлиненно-конической формы, довольно одномерные с гладкой поверхностью. Во время сбора яблоки имеют зеленовато-желтый окрас, причем покровный является сплошным темно-красным или оранжево-красным с характерным малиновым румянцем.

Сорт яблок Корей

Этот вид яблонь свое происхождение ведет из Японии и является итогом скрещивания сортов Индо и Голден Делишес. Растения имеют средние размеры, с кроной в молодом возрасте широкораскидистой, а в дальнейшем плакучей. Ветки довольно длинные и чуть-чуть изогнутые. Цвет коры темно-серый, а тип плодоношения смешанный.Вообще яблоня Корей приносит средние либо вышесредние плоды, продолговато-конической и слабо уплощенной формы с пятью характерными бугорками и расширенным основанием. Кожура плотная и толстая с белыми подкожными точками. Окраска яблок светло-зеленая.

Сорт яблок Лигол

Сорт Лигол относится к зимним видам растений и получен был путем скрещивания Голден Делишес и Линда в 1972 году. Дерево получилось среднерослое, к 10-летнему возрасту высота яблони достигает порядка 3.5 м, при этом отличается широкопирамидальной кроной средней густоты. Ветки располагаются к стволу под 60-85 градусным углом. Растение очень морозоустойчивое.Описываемая яблоня Лигол приносит яблоки высокотоварного качества, большие либо очень большие. Масса одного плода составляет порядка 250 грамм, а отдельные яблоки достигают и 400 грамм. Фрукты округло-конической формы, одномерные, чашечка отличается характерной ребристостью. С возрастом вес плодов сокращается.

Сорт яблок Орловим

Данная яблоня Орловим является новым позднелетним видом плодового растения, полученным в 1977 г. путем скрещивания сорта Антоновка обыкновенная с сеянцем SR 0523, являющимся яблоней летнего созревания. Основной отличительной особенностью вида является его значительная устойчивость к парше.Дерево приносит средние по величине плоды (масса яблока равняется 120-170 граммам), плоскоконической формы, одномерные, со слабой ребристостью. Кожура гладкая и глянцевая, со слабо видимыми подкожными точками. Основная окраска при сборе – зеленоватая, в процессе созревания светло-желтая.

Сорт яблок Коваленковское

Описываемая яблоня Коваленковское является позднелетним сладкоплодным сортом, полученным в Белорусском НИИ плодоводства. Яблоня Медок тоже является позднелетним сортом. Растение представляет собой быстрорастущий и среднерослый вид яблонь. Отличается округлой формой средней густоты. Ветки скелета крепкие, слегка искривленной формы.Яблоня дает плоды большого размера (средняя масса яблока составляет 150-180 грамм, наиболее крупные достигают 200-205 грамм). Фрукты округлой, правильной и слегка конической формы, средней одномерности. Главная окраска плодов светло-зеленого оттенка, покровная окраска несколько размытая с темно-красным румянцем.

Сорт яблок Коричное полосатое

Описываемая яблоня Коричное полосатое представляет собой старинный сорт плодовых деревьев народной селекции. Вид считается ранним осенним растением. Яблони вырастают крупных размеров, с разветвленной, мощной кроной. Данный сорт отличается очень высокой устойчивостью к самым сильным заморозкам.Плоды растение приносит небольших размеров, средние либо менее средние. Стандартная масса плода составляет 70-90 грамм, однако подчас доходит и до 140 грамм. Яблоки реповидной формы, сильно уплощенные, со слабо выраженными ребрами. Главная окраска при сборе урожая зеленоватая, а в процессе созревания приобретает желтый оттенок.

Сорт яблок Макинтош

В России яблоня Макинтош относится к осеннему сорту, так же как и сорт Останкино. Яблоки достигают полной зрелости в 3-й декаде сентября. Дерево районировано для Нижнего Поволжья и Северного Кавказа. Растение средней высоты с раскидистой и широкой кроной, причем ветки скелета расходятся в разные стороны.Яблоня приносит плоды массой 150-180 грамм, округлой и чуть приплюснутой формы. Главный цвет является беловато-желтым, а при полном созревании приобретает темно-фиолетовый оттенок, размываемый по плоду неровными пятнышками. Кожура крепкая и тонкая, эластичная, покрытая восковым налетом, причем от мякоти очень просто отделяется.

Сорт яблок Мантет

Описываемая яблоня Мантет была выведена на опытной станции в Мордене, а в качестве основы была взята Грушовка московская.Растение этого сорта отличается средней высотой, с кроной небольшой густоты, однако при этом имеют крепкие скелетные ветки. Побеги характеризуются коленчатой формой и коричневым цветом.Деревья приносят яблоки средней величины, округлой формы с характерной ребристостью на верхушке, немного конической. Кожура имеет зелено-желтый цвет, при полном созревании желтеет. Покровная расцветка ярко красного цвета с типичными для сорта оранжевыми вставками. Кожура нежная и тонкая, легко отстает от мякоти плода. Благодаря описанным показателям яблоня Мантет – отзывы имеет в основном положительные

Сорт яблок Моди

Описываемая яблоня Моди относится к зимним сортам яблок, так же как и яблоня Легенда. Данный вид был выведен сравнительно недавно путем скрещивания 2-х видов плодовых растений: Либерти и Гала. Растение отличается средней величиной с конусовидной и широкой кроной. Цветет дерево поздней весной, причем цветки характеризуются значительной устойчивостью к заморозкам ранней весной.Яблоня приносит плоды крупного размера, средняя масса которых равняется 200 граммам с округло-вытянутой формой, чуть-чуть усеченных в нижней части плода. Цветовая гамма фруктов является насыщенно красной, причем яблоня Локарно приносит аналогичные по расцветке плоды. Мякоть сладкая и плотная.

Сорт яблок Мутсу

Эта яблоня Мутсу является зимним сортом плодоносящих растений, родина которого – Япония. Получено дерево в конце 30-х г. в результате скрещивания 2-х видов: Индо и Голден Делишес. Данный сорт пользуется очень большой популярностью у украинских садоводов, поскольку это дерево имеет средние размеры.Яблоня приносит больших размеров плоды средней массой порядка 150-220 грамм. Яблоки отличаются округло-конической формой с чуть-чуть скошенными боками. Цвет созревших фруктов желто-зеленый. Следует заметить, что яблоня Локарно цвет имеет практически идентичный. Мякоть сочная и плотная бледно-желтого оттенка.

Сорт яблок Орлинка

Описываемая яблоня Орлинка представляет собой летний сорт плодового растения, выведенного путем опыления сорта Старк Эрлиест Прекос из США пыльцой Первый салют. Деревья являются высокорослыми с кроной округлой формы. Ветки прямой формы и компактно располагаются на стволе.Яблоня приносит плоды средних либо выше средних размеров, масса яблок варьируется в пределах 100-120 грамм, однако чаще всего весят порядка 150 грамм. Фрукты характеризуются приплюснуто-округлой либо округлой формой, скошенные и одномерные, со слабо выраженными ребрами. При сборе плоды имеют зеленовато-желтый цвет, а в процессе полного созревания – светло-желтый.

Сорт яблок Народное

Данная яблоня Народное представляет собой позднелетний вид плодоносящего растения. Дерево является среднерослым, принадлежащим к полу карликовым сортам. Крона растения имеет округлую форму, незагущенную и слабораскидистую. Кончики веток немного приподняты вверх. Плодоношение у яблонь смешанное, происходит на прутиках, кольчатках и копьецах.Своим внешним видом плоды этого сорта очень похожи на вид Папировка. Дерево приносит среднего размера яблоки, стандартный вес которых обычно составляет 100-135 грамм. Тем не менее, на молоденьких растениях подчас появляются плоды весом 200 грамм. Плоды округлой и немного вытянутой формы со слабой ребристостью.

Сорт яблок Медуница

Сорт Медуница принадлежит к группе летних сортов. Сорт был выведен российским селекционером С. И. Исаевым в конце 50-х г. в результате скрещивания русского вида «Коричное полосатое и «Уэлси из Канады. Плодоношения растение достигает довольно рано, на 4-5 году жизни. Урожайность имеет высокую.Яблоня приносит некрупные плоды, весом порядка 100-150 грамм. Яблоки плоскоокруглой формы, на 20-50% крапчато-полосатые. Главный цвет фрукта желто-зеленый, а покровный насыщенно-красного багрянца. Мякоть сладкая, несколько пряная, светло-кремового цвета. Благодаря таким показателям яблоня Медуница – отзывы имеет в основном положительные.

Выбор сорта

Подводя итоги данной статьи, можно с полной уверенностью заявить, что садоводы Сибири не обделены вниманием со стороны селекционеров. Из вышеприведенного текста можно видеть, что сегодня имеется неплохой выбор яблонь самых различных сортов, отличающихся только своим внешним видом и показателями продуктивности.Здесь были подробно описаны практически все плодоносящие растения, выращиваемые в сибирском регионе, даже яблоня Корень не была обделена вниманием. Ознакомившись с представленной информацией, начинающему садоводу останется только выбрать понравившейся ему сорт и начать заниматься его культивацией. Читайте статью: Наиболее востребованные зимние сорта яблонь для средней полосы России.









Сорта для данного региона – уникальны, так как они выдерживают сильные морозы и очень суровый климат.

Разновидности сортов

Как было сказано ранее, полукультурка относится к сибирским яблоням. Простыми словами, полукультурка – это группа яблоневого сорта, имеющая среднюю зимостойкость. Плоды обладают отличными вкусовыми качествами. Имеют универсальное предназначение, насыщены биоактивными компонентами. Учитывая период созревания, имеются осенние, зимние и летние разновидности. Если брать летние сорта, лучше всего, подойдет уралец.Полукультурка представлена следующими видами яблонь:

Алтайское Багряное

Плодоношение происходит через четыре года после посадки в грунт. Яблоня зимостойкая, скороплодная, обладает замечательной устойчивостью к грибковому заболеванию парше. Имеется отличная способность восстановления после заморозка. Урожайность с одного дерева составляет 20-45 килограммов. Описание дерева: среднерослое, средняя густота кроны и широкоовальная форма. Что касается листвы, то она продолговатая, окрашена в интенсивный зеленый оттенок. Масса одного яблочка — около тридцати грамм, имеет тупоконическую форму и пурпуровый цвет. Вкусовые качества находятся на высшем уровне, отмечается сочная и нежная мякоть кремового оттенка. Созревание плодов приходится на конец лета. Продолжительность хранения – в пределах двух месяцев.

Ермаковское

Характерная черта – сдержанный рост, устойчивость к парше и отличная морозостойкость. Плодоношение начинается с пятого года жизни яблоневого деревца. Урожайность с одной культуры – 40-95 килограммов. Масса фрукта составляет 62 грамма, форма – округлая. Что касается окраски, то плоды насыщенно-красные, имеется легкий румянец, точки подкожные. Созревание начинается в середине августа. Хранение – 1 месяц.

Горноалтайское

Преимущества: устойчивость к парше и морозам. Плодоношение наступает на четвертый либо пятый год. Важно отметить, что яблоня дает ежегодный умеренный урожай. Деревья среднерослые, имеют среднюю густоту кроны. Вес одного фрукта — около 30 граммов, форма – коническая, округлая, присутствует красный румянец. Созревание происходит во второй половине августа. Хранение – 3 недели. Если в период созревания идут дожди, то кожица на плодах начинает трескаться.

Заветное

Отличительные черты: раннее плодоношение, высокая урожайность и средняя зимостойкость. Имеется не слишком хорошая устойчивость к грибковому недугу парше. Одно дерево способно предоставить урожай в пределах 15-60 кг. Для деревьев характерен слабый рост, тонкие веточки и компактная крона. Листва мелкая и овальная, цвет – зеленый. Важно заметить, что внешний вид фруктов потрясающий, красивый. Масса плода – 40 граммов, преобладает румянец размытый. Если говорить о мякоти, то она сочная и белая, мелкозернистая. Вкус – десертный. Обладает необычайно приятным и манящим ароматом. Созревание происходит в начале осени. Продолжительность сбережения – до марта.Кроме полукультурок, в Сибири большой популярностью пользуются следующие виды яблонь:

Спартан

Зимний скороплодный тип яблони, зародившийся в Канаде. Отмечают среднюю высоту дерева, округлю форму кроны. Что касается плодов, то у них желтый цвет, однако имеется яркий румянец бордового оттенка, поэтому яблочко практически красное. Мякоть очень сочная, ароматная, хрустящая и сладкая, отсутствует кислая нотка. Урожай собирают спустя пять лет после посадки саженца в открытый грунт. Масса каждого плода составляет не менее 160 грамм. Преимущество – продолжительный срок хранения, а именно – до весны.

Толунай

Данный тип является практически идеальным для сибирской местности, несмотря на среднюю зимостойкость. Окрас плодов – бордово-золотистый, масса – 80-130 грамм. Что касается мякоти, то она необычайно ароматная, сладкая, нежная и сочная, имеется легкая кислинка. Основной недостаток – короткий период хранения, а именно – не более 1,5 месяца. Имеется хорошее противостояние к грибку парше.

Соколовское

Главные преимущества – устойчивость к морозам, парше. Дерево относится к карликам, так как максимальная высота составляет не более двух метров. Вес одного фрукта — около 140 грамм. Окрас яблока – зелено-желтый, имеется интенсивный красный румянец. Стоит сделать акцент на шикарных вкусовых качествах, наличии мелкозернистой мякоти, острого вкуса и сладости. Плодоношение происходит на четвертый год жизни, с одного дерева получают не менее семидесяти килограммов урожая.

Жигулевское

Для Сибири отлично подходит данная разновидность яблони, которая была получена путем скрещивания в 1936 году. Цветение начинается весьма рано, отмечается средняя устойчивость к морозам. Форма яблок – округлая, немного приплюснутая. На плодах преобладает окрас красными полосками. Хорошие вкусовые показатели: сладость, легкая кислая нотка и острый вкус. Желательно сажать деревья в средней полосе данного региона. Плодоносить начинает через пять лет после высаживания в почву. Преобладает высокая урожайность каждый год.Чтобы яблоневый сад в Сибири давал хороший урожай, подбирайте подходящие разновидности деревьев, ухаживайте за ними и следуйте всем правилам агротехники. 51 просмотров









Жигулевское

Сорт позднеосенний, впервые выведен в 1936 году скрещиванием Вагнера призового с Боровинкой обыкновенной. Яблони этого типа цветут рано, морозостойкость у дерева средняя. Плоды имеют округлую и чуть приплюснутую форму, окрашены в красный с полосами цвет. Вкусовые характеристики сорта отменные: хорошая сладость, умеренная кислинка, острый вкус.Хорошо подходит такая яблоня для Сибири, а именно для высаживания в средней полосе. Плодоносить начинает примерно на 5 год высаживания. Урожайность высокая, плодоносит дерево ежегодно и в больших количествах.

Соколовское

Сорт был впервые селекционирован Южно-Уральским НИИ в 80-х годах и является устойчивым к парше и морозу. Дерево относится к разновидности естественных карликов, примерная высота деревьев доходит до 2 метров. Плоды достигают веса в 140 грамм, кожица яблок Соколовских желто-зеленоватая с румянцем темно-красного цвета. Вкусовые качества сорта – прекрасные, яблоки кисло-сладкие, мякоть мелкозернистая и нежная, острого вкуса. Яблоня Соколовская плодоносит уже на 4-й год посадки, а с дерева можно собрать до 70 кг плодов за сезон.

Спартан – канадский рекордсмен

Этот скороплодный зимний сорт впервые увидел свет в Саммерленде (Канада) в 1926 году. Высота деревьев средняя, крона округлая, цветет яблоня обильно. Плоды Спартана в целом желтого оттенка, но интенсивный бордовый румянец на боках делает яблоко почти полностью красным. Мякоть плода сладкая, хрустящая и сочная, без малейшей кислинки, белого цвета и плотной консистенции. Первый урожай можно собрать уже через пять лет после посадки, плоды вырастают крупными и весят около 160 грамм. Яблоки этого сорта хранятся очень долго, и могут сохранять вкусовые качества вплоть до весны следующего года.

Баяна

Родился этот вид в начале 80-х в результате скрещивания сортов Алтайского Пурпурового и Горно-алтайского. Деревья Баяна доходят до 4 метров в высоту, имеют редкую метловидную крону. Плодоносить яблоня начинает на 4-й год, прекрасно переносит зимнее время года, не поддается парше. Вкус плодов сладкий, ярко выраженный классический, аромат слабый, кожура полосатая пурпурно-золотистая. Вес одного яблока может доходить до 150 граммов. Урожай, снятый в сентябре, успешно хранится более трёх месяцев.

Сувенир Алтая

Практически самый известный сибирский сорт яблонь. Он отличается малой массой плодов (до 65 грамм), однако имеет прекрасный аромат и сладкий вкус с тонкой кислинкой. Созревает Сувенир в начале сентября и может храниться до января в сухом, прохладном помещении. Яблоки желтого цвета с розовым боком и сочной мелкозернистой мякотью, чуть приплюснутой формы, небольшие. Несмотря на достаточно скромные размеры и неприметность, яблоки этого сорта нравятся всем, кто их пробовал. Дерево устойчиво к холодам и парше.

Толунай

Один из наиболее популярных сортов, практически идеальная яблоня для Сибири, несмотря на её среднюю стойкость к холодам. Был получен в процессе опыления Пепинки Алтайской пыльцевой смесью Пепин шафран, Белфлер-китайки и Уэлси. Золотисто-бордовые плоды в среднем весят 80 грамм, но в урожайный год их вес может доходить и до 130 грамм. Мякоть у яблока ароматная, сочная и нежная, вкус сладкий, слегка кисловатый. Минусы этого вида – недолгое хранение, максимум в течение полутора месяцев. Противодействие к парше хорошее.

Горный синап

Скороплодный, морозостойкий, устойчивый к парше сорт, с кроной средней величины и редкими ветвями. Средняя масса плодов – 100 грамм, доходит иногда до 170 г, высота дерева достигает 3,5 метра. Цвет плодов золотистый, мякоть белая, очень сочная, средней плотности. Основное преимущество Горного синапа – долгая сохранность яблок, вплоть до апреля. Собранные в конце сентября яблоки не изменяют показателей вкуса до самой весны.Сортов, пригодных для разведения в Сибири, огромное количество, и каждый из них по-особенному, уникально хорош. Для того чтобы успешно вырастить яблоню в умеренной и средней широте, нужно выбрать оптимальный сорт, ориентируясь, прежде всего, на устойчивость дерева к холоду. После чего смело высаживайте деревце и ухаживайте за ним до первого урожая!

Видео «Обзор зимних сортов яблонь»

Интересный и подробный обзор зимостойких яблонь с демонстрацией плодов и описанием вкуса.Оценка статьи: