^Наверх

сорт яблони синап белый









 Общее  описание и факты из истории.Замечательный сорт - очень урожайный, плоды оригинальной формы, сочные, вкусные, нарядные. Отличный сорт для мочения и зимнего хранения (до мая).Размер дерева: средний. Подвой: слаборослые (по схеме 4 х 1,5 м) или среднерослые.Почва: в зависимости от подвоя. Время цветения: в средний срок. Опылители:любой среднеспелый сорт яблони. Цвет плода: белый с лёгким янтарным оттенком. Форма и размер плода: Плоды среднего размера (130 - 150 гр), иногда крупные (до 250 гр.),выровненные, цилинрической формы.Вкус плода: сладкий, приятный; мякоть плотная, мелкозернистая, сочная. Урожайность: оченьвысокая, до 60 кг на карликовом подвое, сорт интенсивного типа плодоношения, периодичность выражена слабо. Повреждаемость вредителями: стабильно среднеустойчив против парши и мучнистой росы, повреждается плодожоркой в средней степени.Формировка: грузбек, веретено, шпиндельбуш, на низкорослых подвоях из-за большого урожая принимает плакучую форму кроны. Зимостойкость: высокая, устойчивость цветков к заморозкам высокая. Засухоустойчивость: высокая. Назначение сорта: -для еды в свежем виде. - хранится до апреля без холодильника и до 2-х лет в холодильнике;                - отлично перевозится;                                      - идеально подходит для мочения на соломе;Хранят в ящиках насыпью.









Синонимы: Султанский кандиль, Таувшан-баш (с тюрк. «заячья голова), Стамбульский синап.Яблоня Белый Синап– популярный сорт позднеосеннего срока созревания неизвестной селекции. Родом из Крыма.Представляет собой невысокое дерево с компактной кроной. Ветви покрыты желтой корой с легким серым оттенком, отходят от ствола под острым или почти прямым углом.Цветет на неделю позже европейских сортов. Цветет обильно, но при плохих условиях цветение может растянуться на 3 недели.Плодоносит на кольчатках, изредка на плодовых прутиках. Плодоножка тонкая, длинная, выходит из глубокой, остроконической воронки, покрытой легкой оржавленностью. Блюдце широкое, глубокое, с закрытой неопадающей чашечкой. Плоды среднего размера, весом 130-150 (250) г, цилиндрической формы, выровненные, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, восково-белая, зеленоватая, с размытым широким румянцем с солнечной стороны. Мякоть рыхлая, мелкозернистая, нежная, сладкая, сочная, превосходного кисловато-сладкого вкуса с тонким ароматом. Зреют в конце сентября и до начала октября. Сорт интенсивного типа, урожайность очень высокая, на карликовом подвое может давать до 60 кг плодов с одного дерева. Периодичность урожайности развита слабо.Зона морозостойкости: 4-6. Хорошо переносит весенние возвраты холодов.Месторасположение: предпочитает солнечные места, но может расти и в тени. Любит легкую плодородную влажную почву. Не любит близкого залегания грунтовых вод. Засухоустойчив, может переносить длительную воздушную засуху жаркого лета.Посадка и уход: такие же, как и для яблони домашней.Формировка: веретено, грузбек, шпиндельбуш. На низкорослых подвоях может принимать плакучую форму.Размножение: размножается прививкой. На сильнорослом подвое дает стабильные ежегодные урожаи, на слаборослом - ведет себя как классический интенсивный сорт (дает первые урожаи еще в питомнике).Болезни и вредители: устойчивость к мучнистой росе высокая, степень поражения 2 балла, в парше – 1 балл.  В средней степени может поражаться плодожоркой.Использование: яблоки употребляются в свежем виде, идеально подходят для мочения в соломе. Хранятся до апреля-мая, в холодильнике могут храниться до 2-х лет. Джемы, варенье, мармелад повидло, соки из Белого Синапа изумительных вкусов.








Халили белый


Из книги
Виноград. Секреты сверхурожая

автора

Ларина Светлана Халили белый
Сорт известен также под названиями Ак Халили, Ильинский, Яй изюм, Новраст белый, Царский. Он преимущественно распространен в республиках Средней Азии, Закавказья и в Ставропольском крае. Сорт очень раннего срока созревания, которое на юге России приходится

Восторг белый


Из книги
Ягодники. Руководство по разведению крыжовника и смородины

автора

Рытов Михаил В. Восторг белый
Сорт выведен ВНИИВи. В им. Я. И. Потапенко, раннего срока созревания, отличается высокими вкусовыми достоинствами и очень большим содержанием сахара.Сорт дает крупные ягоды размером 27 ? 24 мм, со средним весом по 6–7 г, белого цвета, с гармоничным вкусом и чуть

Грушевский белый


Из книги
Ваш домашний виноградник

автора

Плотникова Татьяна Федоровна Грушевский белый
Высокоурожайный технический сорт позднего срока созревания, бывает готов к сбору в конце сентября.Ягоды среднего размера, весом по 2 г, округлые, белого цвета. Сахаристость может достигать 21–22 % при кислотности 10–11 г/л. Ягоды собраны в не очень крупные

Мускат белый


Из книги
Золотые сорта плодовых культур

автора

Фатьянов Владислав Иванович Мускат белый
Мускаты — это группа сортов винограда, ягоды которых имеют сильный своеобразный запах, напоминающий мускус. Этот аромат получил название «мускатный.Мускат белый — винный сорт среднего уровня урожайности, среднераннего срока созревания (140–145 дней). Дает

Сурученский белый


Из книги


автора
Сурученский белый
Столово-технический сорт среднепозднего срока созревания, к сбору урожая можно приступать через 150 дней при сумме активных температур 2760°. Дает умеренно крупные ягоды размером 18–20 мм, весом по 3–4 г, округлой формы, белого цвета. У ягод тонкая, но

Донской белый


Из книги



автора
Донской белый
Столовый сорт среднепозднего срока созревания (150–155 дней). Дает крупные ягоды овальной формы с заостренным кончиком и миниатюрным шипом, зеленовато-желтого цвета.Хрустящая мякоть имеет приятный вкус. Ягоды собраны в крупные грозди.Кусты обладают высокой
Из книги


автора
Мускат белый
Мускаты – это группа сортов винограда, ягоды которых имеют сильный своеобразный запах, напоминающий мускус. Этот аромат получил название «мускатный.Мускат белый – винный сорт среднего уровня урожайности, среднераннего срока созревания (140 – 145 дней). Дает
Из книги


автора
Грушевский белый
Высокоурожайный технический сорт позднего срока созревания, бывает готов к сбору в конце сентября.Ягоды средних размеров, весом по 2 г, округлые, белого цвета. Сахаристость может достигать 21 – 22 % при кислотности 10 – 11 г/л. Ягоды собраны в не очень крупные
Из книги


автора
Донской белый
Столовый сорт среднепозднего срока созревания (150 – 155 дней). Дает крупные ягоды овальной формы с заостренным кончиком и миниатюрным шипом, зеленовато-желтого цвета.Хрустящая мякоть имеет приятный вкус. Ягоды собраны в крупные грозди.Кусты обладают высокой
Из книги


автора
Сурученский белый
Столово-технический сорт среднепозднего срока созревания, к сбору урожая можно приступать через 150 дней при сумме активных температур 2760 °C. Дает умеренно крупные ягоды размером 18 – 20 мм, весом по 3 – 4 г, округлой формы, белого цвета. У ягод тонкая, но

Белорусский Синап


Из книги



автора
Белорусский Синап
Выведен в НИИ картофелеводства и плодоводства Белоруссии путем скрещивания сортов яблони Антоновка Обыкновенная и Пепин Литовский. Используется в производстве в Северо-Западном регионе.Дерево зимостойкое, быстро растет в питомнике, с

Кандиль Синап


Из книги


автора
Кандиль Синап
Происхождение сорта неизвестно. Находится в испытании на юге России.Дерево имеет высокую узкопирамидальную крону. Требуются опылители: Розмарин Белый, Сары Синап. Урожай формируется на многолетних кольчатках, копьецах, плодовых прутиках. Начинает

Северный Синап


Из книги


автора
Северный Синап
Сорт выведен во ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина посевом семян сорта Кандиль-Китайка от свободного опыления. Выращивается в Центрально-Черноземном, Средне-Волжском и Нижне-Волжском регионах.Сорт зимостойкий, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит

Синап Орловский


Из книги


автора
Синап Орловский
Сорт получен путем скрещивания родительской пары сортов яблони Северный Синап и Память Мичурина. Культивируется в Центрально-Черноземном регионе России. Дерево достаточно зимостойкое (в Орловской области), сильнорослое, форма широкораскидистая.









На втором этапе селекции в 1927 г семена Кандиль Китайки высадили в Московском регионе, на опытной станции юных натуралистов. Руководил процессом И.С. Исаев. Часть сеянцев не перенесли климата Центрального региона, а среди выживших был выбран самый сильный и перспективный саженец, со стабильный плодоношениям и вкусными плодами. Он и стал первой яблоней сорта Северный Синап, описание и фото которого представлено в данной статье.

Яблоня Северный Синап

Этот сорт рекомендован к выращиванию в регионах с умеренно холодным климатом: Центральном Черноземье, нижнем и среднем Поволжье. Особая форма дерева — стланцевая, способна произрастать в Восточной Сибири.Достоинства сорта:
  • большие размеры дерева на полнорослом привое;
  • неоднородные по размеру плоды.

Характеристика

Дерево

Сильнорослое, мощное, с широкопирамидальной негустой кроной. Ствол и скелетные ветви серо-коричневого цвета. Преобладающая часть древесины — многолетние боковые ответвления от 3-5 скелетных сучьев. Высота дерева, привитого на сильнорослый подвой, достигает 7 метров, а ширина 6-7 м в диаметре. Полукарликовые подвои формируют более компактную крону растения.Северный синап на сильнорослом подвое.

Побеги

Прямые, средней толщины с небольшой коленчатостью, классического коричневого цвета. Черевички мелкие и малочисленные.

Цветки

Крупные, с красными бутонами и розовыми лепестками.

Плоды и дегустационная оценка

Среднего размера (110-130 гр.), округло-конической формы. Покровный окрас яблока зеленый, с буро-красным румянцем. Подкожные точки светлые и многочисленные. Мякоть белая со светло-мятным оттенком, сочная и сладкая, с приятной кислинкой. Имеет среднюю плотность и мелкозернистую структуру. Дегустационная оценка достаточно высокая — 4,3-4,4 балла.Плоды Северного синапа.Смотрите на видео обзор плодов Северного синапа:

Урожайность

Высокая, достигает 150 кг со взрослого дерева.

Устойчивость к болезням

Средняя.

Самоплодность

Этот сорт относится к частично самоплодным сортам, но без перекрестного опыления другими яблонями приносит менее половины урожая, от возможного. Для повышения плодородия ему нужны яблони опылители, такие как:Славянка.Пепин Шафранный.Совет! Если у вас нет места для посадки сорта-опылителя, можно привить его веточку на уже растущую яблоню.

Отзывы

Сергей Н. Рязань. ? Северный Синап это уже классика зимних яблонь. У меня 2 таких, приобрел, когда посмотрел фото и описание сорта. Зато едим свои яблоки до следующего лета! Сорт неприхотлив, но чтоб он не закрыл своей тенью другие деревья, обрезаю его каждый год. ”Тамара Леонидовна Т. Иваново. ? Мне досталась эта яблоня уже взрослой, от прежних хозяев дачи. Не знаю, сколько ей лет, но плодоносит она через год. Меня это не устроило, и я обрезала где-то четверть ее ветвей. Яблоня оживилась, и стала плодоносить каждый год. Вообще она быстро набрала свой прежний размер, наращивая за год по полметра побегов.”Иван Сергеевич Н. г. Волгоград. ? Синап конечно хорош, но морально устарел. Его главный плюс это долгое хранение яблок, а в остальном это обычное дерево. Мне не нравятся то, что яблоки мельчают если их много на дереве, и то, что сразу после сбора яблоки не вкусные, а чтоб стали приятными, им нужно полежать, хоть 2 недели.”Галлия, Казань. ? Посадила эту яблонька 4 года назад. Деревце хорошо прижилось и быстро пошло в рост! По совету продавца выбрала саженец на низком подвое, и он зацвел на 2 год после посадки. А на следующий год мы собрали с него 8 яблок!”

Сроки

Молодые деревца яблонь сажают весной или же осенью. Осенняя посадка (с середины сентября и до начала стойких заморозков) считается более правильной.Правильнее высаживать яблони осенью.Высадка растения весной полезна для саженцев, выращенных в более южных широтах, чем будущее место выращивания, и для деревьев младше двухлетнего возраста. Ее производят в срок с середины апреля и до середины мая месяца.

Технология

Для дерева выбирают хорошо освещенное и просторное место, отступая от других деревьев 3,5-4 метра.Внимание! Яблони не любят соседства с высокими грунтовыми водами! Если ваш участок «подтапливает при весеннем половодье, сажайте деревья на возвышенностях.5 этапов правильной посадки дерева:Замочите корни деревца на 5-10 часов в чистой воде;Подготовьте посадочную яму. Для посадки 2-3 летней яблони достаточно глубины и ширины в 60-70 см;В дно вбейте крепкий колышек, не менее 1,5 метра в длину;Расправьте корни саженца в яме так, чтобы они смотрели в разные стороны;Засыпьте яму грунтом, а ствол дерева подвяжите к колышку в 2 местах.

Выращивание и агротехника

Сорт яблони Синап не требует особенной агротехники и ухода, но, как и любому дереву, ей нужен полив, обрезка и защита от вредителей. Северный синап обладает средней засухоустойчивостью, не нуждаясь в обильных поливах. Если не обрезать взрослое дерево, его плоды станут мелкими и менее сочными.

Обрезка и формирование кроны

Формирование кронынеобходимо молодым саженцам в возрасте 2-7 лет. При ней укорачивают длину побегов, что позволяет дереву расти в выбранной садоводом форме: Вертикальная пальметта.Важно! Обрезка побегов заставляет дерево ветвиться! Если ее не делать, дерево не сможет сформировать правильный штамб!Обрезка дерева нужна в гигиенических целях, и для удаления излишка зеленой массы у взрослых яблонь. При гигиенической обрезке удаляют ветви, загущающие крону, надломленные и пораженные болезнью побеги.

Созревание и плодоношение

Скороплодность

Яблоня Северный Синап относится к интенсивным сортам, быстро вступающим в плодоношение. Высокорослое дерево дает урожай более 3 кг, начиная с 5-6-летнего возраста.Карликовые деревья зацветают на второй год после посадки. При черезмерных азотных подкормках вступление в плодоношение затягивается, а само дерево активно наращивает зеленую массу.

Созревания

Плоды этого сорта достигают съемной спелости в период с начала октября месяца и до его середины. Яблокам, висящим на ветке, не страшны понижения температур до 0 °?, и чем спелее будет плод, тем лучше станут его вкусовые качества. Яблоки, собранные недозрелыми, быстрее вянут при хранении и более кислые по вкусу.Для действительно хороших вкусовых качеств, яблокам Северного Синапа нужна сумма активных температур не менее 2500-2700 °?.

Хранения урожая

Вовремя собранные, плоды хранятся до начала июня месяца. Оптимальная температура хранения урожая — 0-4 °?. При более высокой температуре урожай сохраняется до марта-апреля месяца.Плоды Северного синапа, подготовленные к хранению.

Особенности дерева в зависимости от подвоя

Подвой, на который привит культурный сеянец, определяет не только размер будущего дерева, но и скороплодность, срок жизни дерева и размеры яблока.

Полукарликовый

Оптимальный вариант для выращивания. Такой саженец не вырастет выше 4,5-5 м в высоту, и начнет плодоношение на третий год после посадки. Плоды полукарлика крупнее (110-130 гр.), и более приятного вкуса.Северный синап на полукарликовом подвое.

Карликовый

Зацветает на второй год после посадки. Это миниатюрное дерево 2,5-3 м в высоту приносит крупные (120-140 гр) плоды, но живет всего 25-30 лет. Самым лучшим карликовым подвоем Северного Синапа считается № 62-396.На видео ниже вы можете увидеть, как выглядит Северный синап на карликовом подвое:Внимание! Карликовые яблони имеют неглубокую корневую систему. Они лучше мирятся с высокими грунтовыми водами. Важно не рыхлить глубоко их приствольный круг и подвязывать молодое деревце к 3 колышкам сразу!

Другие разновидности Синапа

Отличия Орловского Синапа от Северного:
  • более крупные плоды ( 140-170 гр);
  • созревание на 1-2 недели раньше Северного;
  • чувствительность к содержанию в почве кальция;
  • меньшее содержание сахаров в мякоти яблока;
  • отсутствие периодичности плодоношения во взрослом возрасте.
Орловский Синап.

Кандиль

Относится к теплолюбивым яблоням. Основная ценность сорта — урожайность, лежкость и отменные вкусовые качества плодов. Недостатки — «капризность дерева, позднее вступление в плодоношение и периодичность урожаев даже у молодых растений.Синап кандиль.Менее популярен, за счет посредственного вкуса яблок и малой их сочности.Белорусский синап.

Горный

Относится к новым сортам. Он включен в Госреестр по Северо-Западному региону в 2009 г. Отличается быстрым ростом, хорошим вкусом и большим размером плодов, зимостойкостью.Горный синап.Смотрите на видео обзор Горного синапа:

Минусинский

Рекомендован к выращиванию в Восточно-Сибирском регионе. Дерево дает мелкие яблочки около 40 гр веса, сочные, слегка кислого вкуса.Минусинский Синап.Сравнительно новый сорт зимнего срока созревания, рекомендованный к выращиванию в Восточно-Сибирском регионе.Хакасский синап.Вы также можете посмотреть обзор сорта Хакасский синап на видео ниже:

Выращивание в холодных регионах России

Яблоня Синап относится к зимостойким сортам, соответственно в Подмосковье и на Урале укрывать молодые деревца на зиму не обязательно. Они спокойно переносят заморозки, которые бывают в этих регионах. Лишь в самые суровые зимы с понижением температур до 37-40 °? возможно вымерзание молодых побегов и незначительное повреждения штамба.В Сибири и Алтайском крае подмерзание молодых побегов более возможно. Для посадки саженцев крайне важно выбрать место, закрытое от холодных северных ветров. Пока молодая яблоня не наберет должной силы, рекомендуется укрывать ее на зиму первые 2-3 года после посадки.Яблоки Северного Синапа, выращенные северней Тамбова, не набирают должной сахаристости, и уступают по вкусу более южным плодам. Для более успешной перезимовки, осенью можно подкормить саженцы фосфорно-калийными удобрениями.Совет! Если осенью молодое дерево никак не хочет «уходить в зиму, сохраняя на себе молодые зеленые листья, стоит оборвать их! Дерево «поймет, что наступило похолодание, и его побеги скорее пройдут стадию вызревания. А молодая листва лишь затягивает этот процесс, оттягивая на себя питательные вещества.

Где приобрести саженцы?

Самым лучшим будет тот саженец, что выращен в сходной климатической зоне, желательно в том же регионе, что и будущее место произрастания. Вариантов приобретения саженцев много. Это могут быть:
  • выставки-продажи растений;
  • частные приусадебные хозяйства;
  • официальные питомники.
Предпочтение стоит отдать последним: риск получения некачественного посадочного материала и ошибки в сорте практически исключены! К тому же, именно в официальных селекционных станциях и питомниках можно узнать о истинных недостатках и достоинствах сорта, особенности выращивания на местности.Саженцы лучше приобретать в официальных питомниках.Многие частные селекционеры и официальные организации высылают саженцы почтой. Но ни один продавец не может дать гарантии, что саженец не повредится в пути или не подсохнет.Преимущество выставок-продаж растений — огромный выбор разных сортов и саженцев. При покупки яблони, важно убедиться, что продавец не выращивал их в более теплых регионах, чем ваша местность. «Южные деревья плохо адаптируются к заморозкам и могут погибнуть в первые 2-3 зимы.

Полезные советы

Обрезку ветвей и формирование кроны лучше делать ранней весной, чем поздней осенью! И все срезы нужно замазать садовым варом;Саженцы, укрытые на зиму, должны быть раскрыты при среднесуточной температуре около 0 °?. При наступлении теплой погоды, нераскрытые саженцы могут подопреть;Молодую кору яблонь очень любят зайцы и мыши! Лучшая защита от них — обмотать ствол дерева капроновым чулком или ненужными тряпками. Можно установить около стволика сетку.
Важно, чтобы укрытие начиналось от уровня земли и имело высоту не менее метра.Вконтакте








Яблоня-Синап Белый 2931

Синонимы: Султанский кандиль, Таувшан-баш (с тюрк. «заячья голова), Стамбульский синап.Яблоня Белый Синап – популярный сорт позднеосеннего срока созревания неизвестной селекции. Родом из Крыма.Представляет собой невысокое дерево с компактной кроной. Ветви покрыты желтой корой с легким серым оттенком, отходят от ствола под острым или почти прямым углом.Цветет на неделю позже европейских сортов. Цветет обильно, но при плохих условиях цветение может растянуться на 3 недели.Плодоносит на кольчатках, изредка на плодовых прутиках. Плодоножка тонкая, длинная, выходит из глубокой, остроконической воронки, покрытой легкой оржавленностью. Блюдце широкое, глубокое, с закрытой неопадающей чашечкой. Плоды среднего размера, весом 130-150 (250) г, цилиндрической формы, выровненные, покрыты густым восковым налетом. Кожица тонкая, восково-белая, зеленоватая, с размытым широким румянцем с солнечной стороны. Мякоть рыхлая, мелкозернистая, нежная, сладкая, сочная, превосходного кисловато-сладкого вкуса с тонким ароматом. Зреют в конце сентября и до начала октября. Сорт интенсивного типа, урожайность очень высокая, на карликовом подвое может давать до 60 кг плодов с одного дерева. Периодичность урожайности развита слабо.Зона морозостойкости: 4-6. Хорошо переносит весенние возвраты холодов.Советы по уходу:Месторасположение: предпочитает солнечные места, но может расти и в тени. Любит легкую плодородную влажную почву. Не любит близкого залегания грунтовых вод. Засухоустойчив, может переносить длительную воздушную засуху жаркого лета.Посадка и уход: такие же, как и для яблони домашней.Формировка: веретено, грузбек, шпиндельбуш. На низкорослых подвоях может принимать плакучую форму.Размножение: размножается прививкой. На сильнорослом подвое дает стабильные ежегодные урожаи, на слаборослом - ведет себя как классический интенсивный сорт (дает первые урожаи еще в питомнике).Болезни и вредители: устойчивость к мучнистой росе высокая, степень поражения 2 балла, в парше – 1 балл.  В средней степени может поражаться плодожоркой.Использование: яблоки употребляются в свежем виде, идеально подходят для мочения в соломе. Хранятся до апреля-мая, в холодильнике могут храниться до 2-х лет. Джемы, варенье, мармелад повидло, соки из Белого Синапа изумительных вкусов. 









Цветовод-Консалтинг

  Комментариев к записи Яблоки сорта Синап нет. Яблоня Синап  — довольно капризное при выращивании и уходе плодовое дерево. Но главной привлекательностью являются ее плоды: вкусные, нежные, сочные, необычной удлиненной формы. Несмотря на свою требовательность яблони этого вида, хорошо приспосабливаются к условиям произрастания. Предпочитают расти на влажных почвах. Задержка цветения, почти на неделю позже других яблонь, предохраняет завязи от неожиданных весенних заморозков. Цветут Синапы дружно, при неблагоприятных условиях  цветение растягивается почти на три недели, что гарантирует высокое и хорошее опыление.

Яблоня Синап – описание вида

Крымские ягоды и фрукты в недалеком прошлом ценились на вес золота. Яблоки крымского сорта Синап Кандиль пользовались большим успехом. В настоящее время селекционеры успешно совершенствуют этот сорт.Особенность Синап Кандиль – первый урожай приходится ждать иногда до 10-15 лет после посадки. Яблоня плодоносит один раз в 2-3 года. Но это не уменьшает интереса и энтузиазма у садоводов.Яблоки очень нежные, собирают их осторожно, при транспортировки оборачивают каждый плод упаковочным материалом. При этом каждый 3-4 ряд в ящике просыпают мелкими стружками, чтобы не повредить тонкую кожицу.Для яблони, выращенной на слаборослом подвое, требуется подпора, которая будет удерживать штамб. Древесина дерева хрупкая, поэтому к опоре также подвязывают ветки. Часто для синапов устанавливают шпалеру.При подвое сильного и среднего типа, установка шпалеры не требуется, но отгибание веток не избежать. Поэтому синапы требуют внимания в течение всего сезона.

Синапы – лучшие сорта

  Синап Кандиль – плоды до 140 гр. крупные, удлиненно-цилиндрической формы. Практически не поражаются мучнистой росой и паршой. Основной недостаток сорта – непрочное прикрепление плода к ветке. Окраска кожицы в основном желтовато-зеленого цвета с ярко-карминным бочком на солнечной стороне. Сорт среднезимний, созревание начинается в середине осени. Урожайность до 300 кг с дерева. Крона яблони узкопирамидальная, дерево сильнорослое. Как и у всех синапов, первые плоды появляются на 10-15 год, плодоношение раз в 2- года. Каждый плод при уборке урожая обертывают в бумагу и аккуратно складывают в транспортировочные ящики не более 4 рядов.Синап Сары– старинный крымский позднезимний сорт. Яблоня мощная, с пирамидальной высокой кроной. Дерево долговечное, нетребовательно к почве. Плодоношение наступает с 10-15 года. Плоды чуть мельче, чем у Синапа Кандиль – до 100 гр. Форма в основном бочкообразная, иногда цилиндрическая. Окраска яблок желто-зеленая при съеме, в последствии, становится золотисто-желтой. Вкус белой мякоти винно-сладкий. Яблоки очень лежкие. Урожайность высокая – до 400 кг с дерева. Устойчивость к парше и мучнистой росе  — высокая.Синап Белый  Синап Белыйимеет компактную форму кроны. Плоды созревают в конце сентября – начале октября. Яблоки крупные до 150 гр. с гладкой, средней плотности кожицей. В стадии съемной спелости плоды зеленовато-желтого цвета с легким румяным «загаром. Сорт устойчив к заболеваниям. Кора ветвей имеет желтую окраску с сероватым отливом. Побеги и ветки отходят от ствола почти под прямым углом. Яблоки хранятся до марта-апреля, не изменяя своего кисло-сладкого вкуса и сохраняя тонкий аромат.Синап Русский– дерево среднего размера. Созревание наступает в конце сентября. Масса яблока 90 гр. Хранятся плоды до весны. Яблочки слаборебристые, цилиндрической формы, покрыты сухой грубой кожицей. Вкус плодов гармоничный, кисло-сладкий. Окраска плодов зеленоватая с легким загаром. Практически не поражается паршой. СТАТЬИ ПО ТЕМЕ: